早餐，當然要吃的很營養，美味的乾貝雞粥

菜系：川菜

功效：健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、防癌抗癌、滋陰補陰、開胃消食、抗衰老、增強抵抗力、潤膚美膚

用料

乾貝雞粥的做法

步驟1：乾貝洗乾淨

步驟2：洗乾淨的乾貝用少許乾淨的清水浸泡

步驟3：薑片

步驟4：鮮雞半隻，去皮

步驟5：把雞肉剁塊

步驟6：加入少量糖、適量的鹽、米酒、薑片、油腌制

步驟7：大米洗乾淨

步驟8：電壓鍋加入米，加入適量的水，30-40分鐘

步驟9：排氣後，加入乾貝和浸泡乾貝的水一起下

步驟10：再加入腌制的雞肉，攪拌均勻

步驟11：蓋蓋再壓8分鐘

步驟12：8分鐘後完成，如果不夠鹹味，可以下點鹽

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