农村河里消失的这种鱼，小时候钓过

这种鱼以前大量出现在农村的坑里，小时候我们挖些蚯蚓就去坑边钓了，我们都叫它白条鱼，夏天它们经常游在水面上，身体呈黑绿色。长的很笨拙，但反应可快。到现在已经很多年没有见过这种鱼了。

钓上来后就长这个样子，背部直直的，肚子弯弯的，一般长不大，很小，有三四寸那么长。

白条鱼很容易死，在水里活蹦乱跳的，一旦你钓上来它立马就死了，而且身体很僵硬，白肚子飘起来特别难看。

只要鱼钩一放到水里，就立刻有白条鱼咬钩，就好像他们几年没吃饭一样，所以这种鱼特别容易钓。小时候经常到坑边去钓鱼，本来想钓鲫鱼呢，结果钩子总是被白条吃，很烦，所以钓上来的白条直接摔死扔坑里。

在水里白条就是这样的，身体很直，游起来也只是尾巴稍微动一动。

白条鱼非常贪婪，而且经常抢食。小时候钓过的朋友应该都有这种经验，就是一拉钩，能一下拉出来好几条白条鱼，一个是钩子钩住的，另外几只是咬住蚯蚓不松口的。哈哈，一钩子钓好几条是不是很厉害。

虽然不喜欢钓这种鱼，但每次都有很多白条鱼自己送上门来，没办法，就用渔网装着吧，拿回家可以做了吃。

把这些白条鱼开膛破肚，洗干净，用盐水消毒，然后和一些淀粉，搅拌均匀，热油锅，开炸。

炸好后的白条鱼金黄金黄的，可脆，因为鱼小，所以基本没啥刺，一口一个，咬在嘴里味道很赞。

有的死了很久的白条鱼就喂猫，猫也是一闻见白条的腥味就噜噜的叫起来，一口一个，吃的比人还香。不过到现在因为农村的坑里没水了，所以这种鱼就消失了，现在吃的鱼，大部分都是鲤鱼。

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