為寶寶做碗營養美味的蛋黃羹

寶寶到6個月左右就可以添加輔食了，雞蛋黃是很好的輔食，今天教寶媽做一款營養美味又易消化的蛋黃羹。

材料：雞蛋1個，花蛤3個，奶粉半匙

做法：

1、將3個花蛤洗凈，煮2碗花蛤湯備用。

2、雞蛋取蛋黃放碗內，加入奶粉，幾滴色拉油，用筷子將蛋黃打碎，並攪拌均勻。

3、將花蛤湯倒入蛋黃碗內，攪拌均勻，花蛤湯與蛋黃比例1.5比1。

4、用濾網將碗內泡泡濾掉。

5、過濾後將碗中蛋液用保鮮膜封上，保鮮膜上面扎幾個洞，目的讓水蒸氣不會流到碗內。

6、鍋內水燒開後大火蒸8分鐘即可，一碗營養美味的蛋黃羹就做好了。

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