癌症手術後 多吃山藥、蓮藕4大食物補元氣
辛苦撐過整個癌症治療療程,從此就能高枕無憂了嗎?當然不!中醫師表示,要戰勝癌症,成為健康的最終贏家,癌症病友在療程結束後應多補充營養和活力食物,例如人蔘、山藥、鱸魚、蓮藕等,既能加速身體復原,也能預防癌細胞「敗部復活」,降低腫瘤複發的風險。
癌症治療後元氣大傷,此時適度攝取人蔘、山藥、鱸魚、蓮藕,有助減輕手術或放化療產生的副作用,幫助受損組織的修復,提升活力和調理體質。當自己的基礎體質狀態良好,癌細胞自然無法再作怪!
1.人蔘
許多人將「癌症」和「身體虛弱」划上等號,一聽到親友罹患癌症,紛紛送上人蔘產品幫助補元氣,希望病友早日康復。有「藥王」之稱的人蔘,補氣效果好,有助強身健體,但在癌症治療前卻不宜自行亂用,不僅補過頭有養大癌細胞的疑慮,人蔘還可能讓原本的出血癥狀更惡化,或與部分化療藥物產生不良的交互作用。
不過,癌症療程結束後如果體質虛弱,還是可以酌情使用人蔘,補充元氣和體力,加速疾病的復原。需注意的是,人蔘的種類繁多,服用前建議先與合格中醫師討論,依據個人體質使用不同種類和劑量的人蔘。一般來說,較建議使用党參和太子參,比較不易有「斂邪」的疑慮。而紅參屬性溫熱,適用於虛寒體質的人;西洋參可養陰,適合體質偏熱、容易盜汗和感覺燥熱的人使用,但是,若腫瘤尚未確定清除,還是不建議使用。
2.山藥
山藥的營養價值豐富,又能健養脾胃,快速補充體力,對於術後消化不良特別有幫助,但是,癌症病友應等到治療後排氣、解便了再食用。
3.蓮藕
蓮藕屬於澱粉類食物,每100公克約可提供73大卡熱量,不但能補充癌症治療後所需的營養和體力,煮熟食用還能補充鐵質;另外,體質偏熱的人生吃蓮藕可以涼血,改善血熱型失眠和盜汗;蓮藕汁液則對胃出血或胃黏膜虛弱有一定的保護效果。
4.鱸魚
鱸魚的蛋白質豐富,中醫認為有補陽氣的作用,可以加速手術傷口和身體復原。台灣人習慣在喝鱸魚湯時加點薑絲或薑片提味去腥,但除了美味之外,姜本身也有舒緩頭暈嘔吐、調節免疫力的作用,癌症患者在手術或放化療後1、2天內,可能還有些副作用,這時候薑片鱸魚湯是再好不過的營養補給了。需注意的是,每人每天的薑片鱸魚湯應以一碗為限,不宜貪多。





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