佛教為何禁止食用蔥蒜等？

佛教為何禁止食用蔥蒜等？

佛教把蔥、韭菜、薤、蒜、興渠稱為五種辛菜。不得食用。很多人好奇，這些不是肉類，明明是蔬菜，為何不能食用呢？

《楞嚴經》云：「一切眾生，食甘故生，食毒故死，是諸眾生，求三摩地，當斷世間，五種辛菜，是五種辛，熟食發淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，縱能宣說十二部經，十方天仙，嫌其臭穢，咸皆遠離；諸餓鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常與鬼住。福德日消，長無利益。是食辛人，修三摩地，菩薩、天仙、十方善神，不來守護。」經文大意是說，食用蔥、蒜等五辛，生吃易起嗔恨心，熟吃生理易動淫慾，且吃了會口臭令正神離開，邪神邪鬼最愛那個臭味，就來舔你的口，食用五辛生媱增恚，善神遠離，魔王引誘，生毀禁戒，死墮地獄，不利於修行。

很多學佛人，明知戒律規定不可以食用五辛。但還是有人會誤認為五辛不是食肉，食之罪過也不會很大，所以無所謂，不會引起重視。其實不然。食五辛猶如殺生食肉。《楞伽經》也云：「一切肉與蔥，及諸韭蒜等，種种放逸酒，修行常遠離。飲食生放逸，放逸生邪覺，邪覺生貪慾，貪令心迷醉。迷醉長愛欲，生死不解脫。酒肉蔥韭蒜，悉為障聖道，及違聖表相，是故不應食。」

斷五辛是增上修行的第一步。也是成就菩提大道的助因良緣。

編輯 | 慧弘

插畫 | 智渡

責編 | 素嫻

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