丑蔬果翻身記 只要一刀就可以這麼好看

蔬菜水果，我們每天都接觸，很多人都會嫌棄其外貌而丟掉。

甚至每年因為賣相不好、或是生產過剩而被丟棄食物的量，足以讓無法溫飽的家庭吃上 20年。

莎拉(Sarah Philips)原本就和你我一樣，只是個平凡的女孩，但他看到這樣的數據後想著：不行，我一定要做點事情，改變這個世界。

於是她創辦丑東西也有美麗的一面(Ugly Produce Is Beautiful) 計劃，並在Instagram上把這些人們視為丑的食物變成藝術品。

如果你能看到這些蔬果的內心，說不定你就不會想丟棄它們了。

很多食材只是外表髒了，但不代表裡頭並不能吃;反倒是很多看起來很肥美的蔬果，才要擔心是否有過量的農藥和種植過程中，是不是有加了什麼東西。

丑蔬果切開照樣有花一樣的內心，鮮艷的顏色看起來是不是很有食慾。

不要再以貌取「蔬」了，這樣的蔬菜你還捨得丟嗎？

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※如果蔬果都有了思想會怎樣？每一個都萌的不要不要的
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※多吃蔬果好處多，但這幾樣你需要注意了
※這些讓人看不起的蔬果 每天都要給孩子吃
※這些蔬果不可以在一起，快將它們分開！
※原來蔬果這個部分最營養，可惜都被你扔了！
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※用吃不完的蔬果別扔，做成這樣驚艷你
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