你知道肉餡為啥要這麼保存
平時在家包餃子、烙餡餅，難免會遇到肉餡買多了的情況。很多人都是直接把剩下的肉餡隨便往保鮮袋裡一裝，然後塞進冰箱冷凍室。這樣做有兩點不好：一是占空間，二是解凍難。下面跟大家分享一個保存肉餡的小方法，輕鬆解決以上兩個問題。
方 法
1.先把肉餡分成幾份，裝入保鮮袋。
2.把裝有肉餡的保鮮袋輕輕拍成薄片，將袋口向內摺疊。
3.將分裝好的肉餡整齊碼放在冰箱冷凍室里即可。
愛心小貼士
肉餡放在保鮮袋裡壓成片狀後，容易碼放，不管你怎麼擺，都很整齊。
平片的凍肉餡與空氣接觸面大，厚度薄。使用前取出，在室溫下放幾分鐘後就能解凍，再也不用等上一兩個小時了。
分裝成小份的肉餡，也很適合平時配菜用，一次拿一小袋，非常方便。
很多食物都可以用這種方法保存，比如麵糰、黃油等。
作者：文 怡
文章內容來源：《醫食參考》
更多葯食同源，食品安全，美食營養，疾病防治，減肥保健，長壽養生等專業資訊，請關注微信公眾號：yishicankao（長按可複製）。
※腰兩側贅肉怎麼減 看這裡 這麼簡單你竟然不知道
※雜糧面這麼有營養，這種做法你肯定不知道！
※要是知道憋精有這麼多危害，你還能忍嗎？
※結婚一定要找養狗的妹子，她們這麼多優點你都知道嗎
※令箭荷花這麼美，你知道它要怎麼養才能這般清新脫俗嗎？
※雞蛋營養含量這麼多，你知道怎麼吃嗎？
※早知道吃素這麼厲害，誰還吃肉啊！
※化妝品這麼貴 為什麼女人還是不停的買 這答案我服
※這個葉子效果這麼好，你豈能不知道？
※腰兩側贅肉怎麼減？這麼簡單你竟然不知道！
※原來水果要這麼吃才對，你肯定不知道！
※身材這麼好，不脫誰知道！
※「蒜」你狠，都不知道你這麼牛
※你這麼有創意，你媽知道嗎？
※這是一隻喜歡吐舌頭的柴犬，你這麼萌你家裡人知道嗎
※他把這道菜這麼做，全家都搶著吃，但是你一定沒吃過
※每天這麼吃飯就等於「餵養」癌細胞 你還不知道嗎
※他把這道菜這麼做，全家都搶著吃，但是你一定沒吃過！
※你知道嗎？身在職場一條好腰帶竟然這麼重要