立秋：漫話減肥與「帖秋膘」

當今減肥之風盛行，需需多多的愛美女士堅決奉行節食瘦身的宗旨，大有食之愈少，美之愈切之勢。但是，今天是農曆七月初五，立秋之日，該不該＂帖秋膘＂呢？

中醫認為人和大自然一樣，要＂春生、夏長、秋收、冬藏＂。

古時候，普通百姓的生活條件還是相對不足，肉食往往是逢年過節的奢侈品，＂貼秋膘＂就是如此條件下形成的一種習俗，那就是於立秋當天吃一頓肉，補充營養，保健身體，使＂秋收＂得力，對順利渡過夏秋更替、保持長遠的身體健康大有好處。

尤其是，自然界的動物們經過夏季豐美食物的補給，延續到秋天就漸漸進入膘肥體壯的時候，十分有利於冬天抵禦寒冷。人類要向大自然學習，指導自己的養生：秋天到了，收穫的季節，需要開始減少耗散、增加收斂、增加營養、準備過冬……

所以，從中醫養生的角度來看，秋天到了，大家要適當吃的多一點，營養更豐富一些，要保持一定的體重和脂肪，不可過於纖瘦。否則，不利於秋天之＂養收＂，不利於順利過冬，對身體健康不利。沒有健康的身體，哪裡會有美好的身材和姣好的容顏呢？

所以，提醒節食減肥的朋友們，為了身體健康要節食有度，保持一定的飲食。在秋天到來之時，適量多吃一點、保持身材稍微胖一點，是符合自然規律、符合中醫養生的。

（中國中醫科學院眼科醫院 內科秦紹林）

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