哈根達斯在日本竟然是打醬油的美食

本文來源：東京新青年（tokyomen）

夏天快到了，又可以暢快的喝冷飲、吃冰棍了。其實說起冰棍這個東西我們國內的也不差，雖然南北方的冷飲品牌有別，但那個滋味中記載著我們童年夏天的美好回憶。小時候最美好的暑假回憶莫過於冰箱里有吃不完的冰棍、雪糕和西瓜，開著空調無限制的看電視劇了。（上圖的行為千萬別模仿，只是覺得這樣會很爽罷了，哈哈）

日本的冷飲選擇也很多，而且每年各個品牌都會出新商品和新口味。甚至到了冬天還繼續正常販賣。這幾年人們已經不再滿足便利店裡賣的「尋常貨色」，高顏值，高逼格的Ice candy——「冰糖果、冰菓」漸漸走進人們的日常生活。究竟有多「高」呢，今天精選了6家在東京及其周邊範圍內的高顏值冰菓專賣店的諮詢送給大家。

Ⅰ BUON"AMORE

冰菓雖然涼涼的、吃的時候很舒服，但是也屬於高糖食品，對於注重身材的女生來說，對它真是又愛又恨。但是在BUON"AMORE家吃冰菓的話，就完全不用擔心這件事了。

因為BUON"AMORE的產品打造的就是「健康牌」，冰菓製造過程完全不使用砂糖，那清淡但高級的甜味源自蜂蜜，讓食用者可以專心享用每根冰菓的原味。

每一根冰菓在送到客人手裡之前還會根據客人的需要穿上「兩層衣服」——醬料和點綴，分別有5種口味的醬料和4種口味的早餐麥片可供選擇，混搭出專屬的「私人訂製」。

店名以及地址：

ブオンアモーレ神楽坂

東京都新宿區天神町67-8天神ビル1F

Ⅱ Good Meals Shop

其實這並不是一家冰菓專賣店，而是個咖啡廳。除了冰菓以外還供應輕食、咖啡，酒精類飲料。店內裝修十分考究，非常推薦大家進去看看。

說起這家店的冰菓，首先採用的是純天然原材料，不使用任何人工調味劑，保證每一根冰菓都既美麗又健康。

口味選擇非常多，比如：紐約風芝士蛋糕味、芒果奶昔味、藍莓優格味、清新西柚味等等。其中最人氣的就是圖中這款提拉米蘇味，完全採用製作高級提拉米蘇蛋糕使用的原材料精心製作。絕對不是提拉米蘇味的糖漿能夠達到的效果。

店名和地址：

GOOD MEALS SHOP 渋谷本店

東京都渋谷區東1-25-5

Ⅲ Popbar

來自紐約的明星冰菓品牌——popbar一登陸日本就受到了無數年輕人的追捧。完全手工製作的冰菓每一根都是當天在店裡的廚房中誕生的。

採用上好的原料製作出來的冰菓，每天大約有20種以上口味出售。並且可以隨意搭配椰肉、開心果碎，巧克力、鮮莓等多種配料以及5種風格迥異的巧克力醬汁。

根據計算，如果每種搭配都嘗試過來，至少超過3000種以上組合，絕對會讓食客每次去都能品嘗到新鮮的滋味。

店名和地址：

Popbar 渋谷店

東京都渋谷區渋谷2-9-11 インテリックス青山通ビル1F

Ⅳ PALETAS

其實Paletas算是曝光率很高的冰菓品牌了，甚至可說是代官山的標誌性甜品。稱呼它為冰菓已經不太合適了，它自己定義的名字是：Frozen Friut Bar，翻譯過來就是「冷凍水果棒」。

真的是名副其實啊，每一支冷凍水果棒中都有超大塊的水果，讓人看著就很過癮。真材實料的經營理念博得了很多人的青睞和讚美。

最重要的是，Paletas使用的水果和乳類，儘可能採用高品質的日本本地食材，這也是讓注重食品健康的日本人喜愛的理由之一。

店名和地址：

PALETAS 代官山店

東京都渋谷區代官山町20-23 TENOHA ＆ NEXT 1F

Ⅴ　コールドストーン

其實這個牌子的冰淇淋在國內也有，但是最近跟隨者「冰菓熱」在日本也推出了可能更受歡迎的冰菓產品線，口味依舊多樣，並且水果果肉非常「立體」，在視覺衝擊這一點上做得很好。

看！表面的水果層的厚度都有要超過冰菓本身的趨勢了（笑）。

一共有三個系列，這種水果在表面的是「Premium」系列，去的時候別買錯了哦。

店名：Cold Stone

好多地方都有分店

Ⅵ イグル氷菓 腰越

前面幾個都屬於那種光鮮亮麗的大明星級別的冰菓，最後給大家介紹這個有些和風、樸素的來自於鎌倉的「白熊牌」冰菓，相信很多人去鎌倉的時候已經見識過的它的美味了。

走的是內斂含蓄風，雖然表面看不太到，但其實水果都藏在其中，不是那種把表面水果挑光了以後就只能吃白板冰棍的那種（笑）。

發現沒有？這個牌子的木棍都是歪著插在冰菓里的！這也算是它的標誌性特徵了。無數人推薦的冰果品牌，去了請一定買一根喜歡的口味嘗嘗！

店名和地址：

イグル氷菓

神奈川県鎌倉市腰越3-8-26

獲取第一手日本資訊

微信公眾號：全日本愛好者社區（帳號：ijapan520）

日本良品介紹。

微信公眾號：日本淘（帳號：riben517）

微信運營者：ribentao08