當這個美女建築師辭職改行，所有你以前見過的蛋糕頓時都弱爆了…
本文轉載自最年輕有趣的原創公眾號
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當你第一次看到這些照片，會覺得這都是什麼東西？
混凝土模型？魔方？積木？
但它們其實都是美味十足的——蛋糕！！！
不信？
可以切開一個，就能看到餡料十足的軟萌內心。
看慣了從前那些花團錦簇、堆滿水果糖屑的蛋糕，覺得這些有著利落線條的甜點簡直帥氣！！！
而這些帥氣的蛋糕，全都是烏克蘭美女烘焙師Dinara Kasko的作品。
Dinara畢業於烏克蘭大學的建築設計學院，之前是一名地道的建築師。
從學校畢業後，她在荷蘭的一家建築事務所做了三年可視化設計。
專門將數字設計，轉換成具體的幾何造型。
在工作之外，Dinara是個甜點的狂熱粉絲。
她從17歲起，一共旅行走過了16個國家。每到一個地方，一定都要品嘗到當地最特色的甜點才過癮。
不只愛吃，Dinara也愛做。一開始也只是做做普通點心。
但是，在生完女兒休產假時，Dinara終於從這項愛好里發掘了自己的特長和激情——
把幾何造型和建築設計結合融入在烘焙中，每一個Dinara製作的甜點，都是一座小小的現代派建築。
Dinara不想去模仿那些現有的蛋糕樣子。
她的建築設計底子，給了她自由發揮想像力的空間。
她決定用自己可視化設計的特長，創造點新東西。
比如最普通的Bonbon巧克力。
在Dinara手中，它們就成了漸變色的原子矩陣。
而為了製作這個櫻桃蛋糕，Dinara甚至會先在電腦上進行3D建模。
然後再用3D列印技術，打出蛋糕模具，進行蛋糕胚的製作。
對本身就狂熱愛好甜食的Dinara來說，如果只有樣子好看，絕對算不上是一個出色的甜點。
每一個蛋糕，都是一個從內而外的整體性「建築」。
淡奶油、巧克力、果醬、椰奶、花生醬……將蛋糕剖開，裡面的填餡也一定要美味而層次豐富。
而除了平面的幾何形蛋糕，Dinara的立體作品也貫徹了建築感十足的簡約線條。
來自大自然的仿生擬態，也是她的靈感來源。
一切生活中出現的幾何構造、自然元素都能成為Dinara的創作題材。
然後做得更科學、更帥、更不可思議。
這些美麗又美味的蛋糕作品，為Dinara的INS吸引了超過12萬粉絲。
大家每天都在期待著Dinara令人驚艷的新點子。
Dinara覺得自己在這件事里找到了自己的熱情和商機，乾脆辭掉了建築事務所的工作，成了一個全職烘焙師。
她會邀請粉絲來現場觀看學習蛋糕的製作過程。
也會毫不吝嗇地在網路和雜誌里分享自己的製作靈感和方法。
Dinara說，她完全不怕別人會把這些方法學去。
因為她還有很多想法，在等著變成現實。
Dinara覺得，重要的並不是某一個蛋糕的設計和製作秘訣。
而是她對這項事業的熱愛，以及無窮無盡的創作激情。
於是，就只剩下了最後一個問題要解決——
這麼美的蛋糕，要怎麼捨得下口呢？
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