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一張圖教你用飲食來調節體內酸鹼度!

任何食物進入人體內都是有一個特定的pH值的,也就是酸鹼性。這個pH級別是可以決定我們的健康的。相信大家也都經常聽說酸性食物(低pH值7)則對人體更健康。今天營養小薦要給大家介紹的就是一些食物的酸鹼性分類,以後大家可以根據自己的身體狀況來合理選擇食物!


一、超強酸性食物:可樂,能量飲料和蘇打水



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通常這類飲品的pH值都在2-3之間,酸性很強,導致體內最多酸性物質的就是這類飲料了。


二、強酸性物質:紅酒,芝士和啤酒



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雖然這些是很多人都喜歡的東西,但是如果攝入過多對健康肯定是不利的。這類物質的pH值在4左右,像豬肉,醋和巧克力也屬於這類,都是會引起體內酸性物質過多的食物。但是這並不意味著你就要完全戒掉,凡事保持有節制即可。


三、偏酸性物質:咖啡,漢堡和花生



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像咖啡,牛肉和花生這類也都屬於酸性物質,大多數堅果也是屬於酸性的,小麥和土豆也是,不過酸性不算強。


四、弱酸性物質:三文魚,雞蛋和果汁



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這類弱酸性的物質大可不必過度擔心,不過你如果想要純鹼性的飲食,那麼這些還是要少吃的。雞蛋和三文魚的pH值在6左右,稍稍會引起體內酸物質數量增長,果汁也屬於這一類。柑橘類的水果pH值雖然更低,但是它們對身體的影響也只屬於弱酸性的。像豆類食物,蜂蜜和茶這些也屬於輕微酸性物質。

五、中性物質:自來水和瓶裝水



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雖然水不會提升你體內的鹼性級別,但是它們對健康太重要了,水的重要性就不用多說了,每天都要記得補水哦!

六、弱鹼性物質:草莓,蘋果和香蕉



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蘋果,香蕉,草莓,菠蘿和桃子在體內都屬於偏鹼性的水果,還有大豆製品和番茄也屬於這類。


七、強鹼性物質:芹菜,葡萄和牛油果



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這類食物對於體內鹼性調節就是非常好的了,除了葡萄,芹菜和牛油果以外,還有像紅薯,瓜類水果,茄子和綠豆這些也都屬於強鹼性食物。


八、超強鹼性食物:胡蘿蔔,洋蔥,檸檬



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這一組就是想要提高體內鹼性級別最好的食物了:胡蘿蔔,洋蔥和檸檬。檸檬的pH值雖然不高因為裡面的檸檬酸,但是檸檬和檸檬水在身體內都是產生鹼性的物質。此外這類高鹼性的食物還包括菠菜,西蘭花和橄欖油。


最後用一張完整的圖來概括下酸鹼性的食物分類,圖片中的數字就代表pH值,想要調節體內酸鹼度的朋友們就參照圖中的食物吃起來吧!



一張圖教你用飲食來調節體內酸鹼度!



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