天氣這麼熱，教你通過飲食調理來防暑降溫

眼瞅著，天氣就要越來越熱了。

一想起夏天那個熱，

寶寶忍不住就只想來個「葛優癱」。

夏季氣溫高，身體易缺水，人體調節難以適應高溫氣候的反應，難免燥熱上火。今天呢，小薇就教大家一些通過飲食調理，來防暑降溫的方法。

最解暑的水果：西瓜

夏季吃西瓜，可起到清熱解暑、補鉀等功效，而且西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C等，還含有人體必需的氨基酸。

如何吃：

西瓜從冰箱里取出後，不能直接吃，最好放置半小時再吃。

切開的西瓜，要放在冰箱冷藏，並在24小時之內吃完。

不要吃得過多，否則易傷脾胃，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

感冒初期、口腔潰瘍者、腎功能不全者不要吃，糖尿病患者，要少吃。

其他解暑水果

李子

李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效。

桃子

桃子不僅可以通便，還可延緩衰老、提高免疫力、促進食慾。

香瓜

具有止渴、除煩熱、通三焦、利小便，通大便的功效，還具有一定的防暑氣的功效。

櫻桃

櫻桃中的花青素、維生素C、維生素E等的主要功效就是對抗自由基，並且使人體延緩衰老。

最解暑的蔬菜：苦瓜

苦瓜是清熱下火的首選蔬菜。苦瓜有排毒、降溫、防暑的功效。另外，苦瓜還富含維生素C，提高人體免疫力的同時，還有美容養顏護膚的效果。

如何吃：

苦瓜生吃要比熟吃好，因為熟吃，苦瓜的一部分營養成分會流失掉。

熟吃時，最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜)，這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。

脾胃虛寒者、孕婦、學齡前兒童不宜多食和生食苦瓜。

其他解暑蔬菜

黃瓜

黃瓜性涼味甘，起到清熱解毒、利水消腫、止渴生津功效。

芥藍

芥藍味甘、性 辛，有利水化痰、解毒祛風的效果，很適宜夏天食用。

絲瓜

起到清暑涼血、解毒通便、祛風化痰等功效。

冬瓜

能補充水分和電解質，又有清熱祛暑的作用。

最解暑的食品：綠豆

綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。夏季常吃綠豆粥，消暑養胃最佳。綠豆常用於治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證。

如何吃：

為避免進食過於寒涼，可選擇在煮綠豆時加入適量的粳米或大米，做成綠豆粥。

熱性體質及易患瘡毒的人，從事化工、建材的人可能會接觸高濃粉塵、強輻射等，這類人可以常吃一些綠豆。

無論煮湯做粥，綠豆煮爛一些比較好。可以大大減少綠豆的涼性。

其他解暑食物

荷葉

鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。

鴨肉

不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。

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