研究：不吃早飯減肥快！

早餐真的是三餐之中最重要的嗎？堅持吃早餐會幫助我們維持健康體重嗎？

「早飯不可少」的說法基於文化傳統和科學研究（其中甚至有穀物市場的添油加醋）。

最早的證據可以追溯到20世紀60年代，加利福尼亞州阿拉梅達縣的研究者們記錄了居民的日常習慣。保持健康延長壽命的秘訣包括吃早飯、高質量睡眠和定期鍛煉。

但是近年來，人們開始對這種說法產生爭議。由此得出的結論更加複雜。

例如，加拿大學者根據對12000位成年人習慣的研究得出結論：早飯的攝入與否與身體質量指數或肥胖概率並無太大關聯。還有近日在《美國臨床營養學雜誌》上的一項研究稱，吃早飯的人還不如不吃早飯的人減肥效果好。

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