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初秋養肺食療法 保護好你的肺

立秋過後,天氣漸漸變得涼爽乾燥,季節轉換,人體免疫力下降,易出現肺熱咳嗽,主要癥狀表現為乾咳、痰多、唇及咽喉乾燥等。那麼秋季肺熱吃什麼好?看看有哪些清肺潤肺的食療好方法,幫你清肺熱止咳嗽!


百合


百合是養肺佳品。百合具有潤肺止咳的功效,因為百合鮮品含黏液質,能夠潤燥清熱,對於治療肺燥和肺熱咳嗽等癥狀非常有療效。以百合為原料而製作的各種飲食,對清肺熱都有一定的療效。百合也有清心潤肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。但由於百合偏涼性,胃寒的患者要少用,風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。


初秋養肺食療法 保護好你的肺



菜花


菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。素來有「色白入肺」之說。秋天是呼吸道感染疾患多發季節,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。


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銀耳


銀耳被稱為「窮人的燕窩」,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中富含天然植物性膠質,具有很好的潤膚功效,再加上它的滋陰作用,確為秋季潤燥的絕佳補養品。



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鴨肉


鴨肉的營養價值很高,適於滋補。但與其他肉類相比,鴨肉性涼,具有滋陰養肺、止咳化痰的作用。其蛋白質含量也比豬肉、牛羊肉要高出20%左右,經常食用可以增強體質,提高免疫力。而且,鴨肉中的脂肪含量較低,其中不飽和脂肪易被人體消化,可以降低膽固醇,保護心臟。



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