不知道吧！黃魚頭裡的2塊石頭是中藥，老中醫用來治鼻炎、鼻竇炎

筆者從小生活在山西，平日所見豬、牛肉多，由於地理環境等因素，魚蝦很少見，更別提吃了，故而對魚的品種不甚了解。直到來南方讀書，見到並吃到各種各樣的魚，模樣不同，做法不同，口感更不同。肯定有不少人家喜歡吃黃魚，其中又有大小黃魚之分，在做法上也多種多樣，燉湯，清蒸，醋溜，煎炸等等。然而我們此處要說的並不是它的食用價值，而是其藥用價值。

細心的朋友可能在吃黃魚時，會注意到有兩個堅硬的石頭，這石頭是魚頭骨中的耳石，也就是中藥里的「魚腦石」。

筆者第一次見這味葯是在臨床跟診，有一次老師給患者開藥寫了「魚腦石」三字，我當時想難道是魚的腦子不成？後來聽了老師解釋才知道它的來源。回到學校就查文獻學習，了解到它的性味為甘、咸、平，有化石、通淋、解毒的功效，一般用來治療石淋、小便不暢、鼻炎、膿耳等疾病。

不過臨床見老師常用它治療鼻炎及鼻竇炎，常用劑量為10-15克，一般入煎劑，且需要先煎。據患者反饋，效果還是不錯的。其實魚腦石除了內服，也可以外用。朱良春老先生有一治慢性鼻竇炎的經驗方，就是用魚腦石3克，冰片0.6克，辛夷12克，鵝不食草12克，黃連6克，研成粉末，每次用少許嗅鼻。

另外，有文獻記載，魚腦石可用來治療各種結石，如腎結石、膽結石、膀胱結石等。但是筆者未曾見人用過，不敢亂言。

魚腦石不算常用藥，故而有的藥房還不一定有。隨著近些年黃魚資源日漸衰退，市場上見到的魚腦石也真偽參半。據調查很多人用皮氏叫姑魚、刺頭梅童魚、黃姑魚等的耳石充當，外形相似，若不是專業人士怕是難以區分。

聽一位朋友說她家那邊有個習俗，把吃完剩的魚腦石用紅繩串起來給小孩子戴手腕上脖子上，為了好看，也是求平安求保佑的意思。不知各位讀者的家鄉可有這樣的傳統？

本文旨在科普，臨床用藥還需醫師指導。

（杏花島作者遠志，南京中醫藥大學碩士研究生）