一種癌症「剋星」就在你的廚房裡，可惜只有很少的人知道！

大自然擁有著神奇的力量，可以為我們提供健康所需要的一切。我們所需要做的就是努力挖掘出這些有益的事物。

生薑就是自然界賜予我們的健康「神器」。「上床蘿蔔下床姜，不勞醫生開藥方」，一個從古時候傳下來的諺語道出了生薑的養生作用。

每當傷風感冒的時候，總有人會說來喝杯薑茶暖暖身子。准媽媽懷孕期間如果有孕吐的癥狀，家裡的老人們也會煮一碗薑湯或者是拿一顆薑糖，來讓准媽媽們趕走噁心、嘔吐的感覺。在日本還流行著一種減肥方法，那就是早上起來空腹喝一杯薑茶，暖身又瘦身。

研究發現，生薑能夠保護保護我們的免疫系統，幫助我們對抗許多疾病。同時，它還具有抗癌功效，能夠殺死前列腺癌和卵巢癌細胞。

• 對抗前列腺癌。發表在《營養與癌症》雜誌上的一項研究發現，生薑中提取出的一種植物營養素——姜辣素，能夠有效地摧毀癌細胞。這種物質能夠延緩腫瘤細胞的生長，同時加速人體依靠自身摧毀前列腺癌細胞。最關鍵的是，生薑只會破壞癌症細胞，而對本身健康的細胞沒有影響。

• 對抗卵巢癌。生薑不僅能夠對抗前列腺癌，在卵巢癌治療方面的功效也被證實。美國密西根大學綜合癌症中心研究人員將生薑磨成粉，並與卵巢癌細胞放在一起，去觀察生薑粉對癌細胞的作用。結果發現，卵巢癌細胞被生薑殺死，也就是說生薑的確對卵巢癌細胞有消滅作用。

經過化療的癌症患者可服用生薑來緩解炎症和噁心癥狀。正如我們已經提到的，高濃度的生薑提取液甚至可以用來作為一種「藥物」來治療各種類型的癌症。而且這種治療過程是完全天然的，既省錢，又沒有任何潛在的有害副作用。

我看過一篇報道，美國癌症協會進行了一項研究發現，估計明年15%的美國男性將被診斷為前列腺癌，多達20000名女性將被診斷出卵巢癌。這些數字是可怕的，這就是為什麼你需要這個有益的治療方法，來保護你免受這些致命疾病的困擾。

所以，各位讀者不妨在日常飲食里有意識地多吃一些生薑，薑茶、薑湯、炒菜等都可以，沒事兒含一顆薑糖也不錯，還可以將生薑汁添加到果汁中做成胡蘿蔔蘋果生薑汁，美味又健康！當然，考慮到癌症的複雜性，如果要將生薑作為一種癌症治療方法，還是要諮詢醫生，尋求適合的方式。

本文指導專家：沈寧，沈式女科第20代傳人，著名中醫學家沈紹功教授嫡傳弟子，BTV《養生堂》欄目重要嘉賓，著有代表作品《沈式女科600年：女人會養不會老》，一書說透健康養生的奧妙。

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