霧霾揮之不散？只需三招，清肺潤肺有奇效

這個冬天要說什麼是讓人們感悟最深的，其中莫過於瀰漫在整個冬天的重度霧霾了，這對於肺部的傷害是極大的，那麼霧霾天究竟如何清肺潤肺好呢？

一、食療潤肺清肺

在我國的傳統醫學中，"以食潤燥"的效果早已得到了證明，從飲食上調理肺臟的原則看，生津潤肺、養陰清燥的食品最適合在冬季食用。

(一)沙參百合潤肺湯

功效：北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，有保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。

材料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。

做法：先將無花果，洗乾淨，對半剖開;豬瘦肉洗乾淨，飛水，北沙參、陳皮、百合洗乾淨;將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。

(二)雪梨銀耳湯

功效：此湯滋陰清肺、消痰降火。

材料：雪梨1隻，水發銀耳30克，貝母5克，白糖適量。

做法：將水發銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片;將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。

(三)紅棗乳鴿湯

功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。

材料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1隻、生薑2片。

做法：炙百部、紅棗洗凈，並將紅棗去核;乳鴿宰洗凈，去毛爪、臟雜，置沸水稍滾片刻，洗凈;與生薑放進瓦煲內，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。

二、霧霾天如何保護肺部

飲食清肺抗霧霾，可多吃以下食物，服用時要根據自身的情況對症選食，而且要注意同時忌食過於辣、咸、膩等食物。

(一)消痰止咳——柿子

柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。

(二)清肺生津——橄欖

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露，可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。

(三)潤肺止咳——薄荷

薄荷味辛性涼，善於疏散外感風熱，用薄荷能清上化痰，利咽膈，治風熱。故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

三、強心肺運動計劃

(一)有氧運動：最好選擇快走，不受場地限制，不需要特殊器械，隨時隨地都可進行。每小時走5—6公里，每分鐘大概走120—140步。保持中等強度，即運動時心率約為170減去年齡，比如40歲人的心率約為130，60歲約為110。

(二)力量訓練：俯卧撐，可鍛煉手臂、胸部、肩部肌肉。下蹲運動，鍛煉大腿和小腿肌肉。減去多餘脂肪可幫助降低血糖和甘油三酯，減少患動脈硬化的風險。

(三)拉伸訓練：舒緩的拉伸運動有助於減少緊張，讓血壓更加平穩。具體做法：1.坐在地板上，左腿向左邊平伸，右手自頭上伸過，夠左腳腳尖。保持30秒，換另一邊。2.躺在地板上，臀部盡量向天花板提升，肩胛骨著地，保持1分鐘。