住雪屋、吃生肉，北極圈10萬愛斯基摩人是這樣生活的！

北極圈附近大約有10萬名因特紐人，因紐特人是北極土著居民中分布地域最廣的民族，其居住地域從亞洲東海岸一直向東延伸到拉布拉多半島和格陵蘭島，主要集中在北美大陸。

因紐特人別稱「愛斯基摩(Eskimos)人」 即「吃生肉的人」。因為歷史上印第安人與愛斯基摩大有矛盾，所以這一名字顯然含有貶意。因此，愛斯基摩人並不喜歡這名字，而將自己稱為「因紐特(Inuit)」或「因紐皮特(Inupiat)」人，在愛斯基摩語中即「真正的人」之意。

他們乘坐狗拉雪橇橫越千里冰原。狗還是看家衛士，打獵時，利用狗尋找海豹呼吸孔，遇到大型動物如麝牛或北極熊，獵人便放開雪橇上的狗讓狗群圍攻獵物，拖垮它，以使獵人能夠射殺之。

他們使用獸皮划艇在冰海中捕獵鯨、海象、海豹。

每年6～8月以打鳥和捕魚為主，9月獵捕馴鹿。

而在阿拉斯加北端，全年以狩獵海豹為主，並在冬夏之交獵取馴鹿，4～5月捕鯨。

狩獵是愛斯基摩人的傳統生活方式。或者說，在北極地區狩獵是愛斯基摩人的「特權」。他們世世代代以狩獵為主。

他們常常將捕到的獵物趁著還有體溫就生食，他們認為煮熟的食物是一種浪費。

由於海水結冰超過九個月長，所有物資都由飛機帶來。新鮮的產品並不便宜，一個紅辣椒要花費14美元(約合人民幣87元)。集裝箱船每年會運送一次例如船和雪地摩托這樣的大件物品到此。

他們以肉為食，毛皮做衣物，油脂用於照明和烹飪，骨牙作工具和武器。

因紐特人穿戴著迄今世界上最好的、又輕又保暖的防寒服，全是真皮真毛。

他們的家畜主要是馴鹿和狗。

住房有石屋、木屋和雪屋，房屋一半陷入地下，門道極低。

雪屋(叫冰屋更準確)。其建築材料就是一條條長方形的大冰塊，建築方法是先將冰塊交錯堆壘成饅頭形的小屋，再在冰塊之間澆水，很快便凍成一體，密不透風。絕對稱得上是無污染建材，無公害施工。

在過去幾千年里，他們雖然生活得自由自在，並沒有外人來打擾，但其發展變化卻也極其緩慢，接近於自然經濟。

雖然生存環境惡劣，但因紐特人保持著良好的道德觀念，並不像有些人想像的那樣——面臨食物短缺，因紐特人因此形成自私、冷酷的性格。

在因紐特人的社會結構中，並沒有什麼組織機構來監督或者強迫人們遵循傳統習俗，也沒有法庭和監獄。在因紐特人的社會群體之間很少發生衝突和戰爭，與世界上其他民族相比，這是難能可貴的，因此可以說因紐特人是世界上最講和平的民族。