春節假期，切忌胡吃海喝，吃太急會要命！

吃喝是春節的重頭戲。

親友相聚，總少不了一桌豐盛的飯菜，雞鴨魚、海鮮、臘腸……滿滿的都是「肉」，然後再配上幾杯小酒。

俗話說「每逢佳節胖三斤」，胡吃海喝後長點贅肉還是小問題，節後減回來就是。

不過，健康頭條（微信號：baojiandaifu）要提醒大家，胡吃海喝可不止長胖這麼簡單。

胡吃海喝會出大事

每當春節前後，因為急性胰腺炎送醫院搶救的人就特別多。估計大家也能猜到，這都是春節吃喝多，暴飲暴食惹的禍。

這胰腺炎是個什麼病？還得搶救？

我們的體內有個叫胰腺的器官，它不像腸胃「愛表現」，時不時還鬧鬧拉肚子，餓的時候「咕咕」叫兩聲。平時，胰腺都很低調，不過鬧起事來可就是大事兒。

發生急性胰腺炎時，最直接的感受就是肚子痛、肚子脹、嘔吐等。病情輕的話，住醫院禁食、輸液 7 天左右也就好了。

嚴重的胰腺炎可就有生命危險了，據統計有 15% 的重症急性胰腺炎，連醫生拿它也沒轍。

所以這事真不能大意。

這麼嚇人，可有辦法預防？

1. 不要暴飲暴食

對於有膽結石的朋友，這一點很重要。100 個膽結石患者中，就有 3～７個發生胰腺炎。暴飲暴食會誘發胰腺炎。

看到這裡，沒有膽結石的朋友可能會覺得沒自己的事了。當然不是，即使沒有膽結石，大量飲酒也會引起胰腺炎。

所以，無論有沒有膽結石，春節期間吃喝都要適度，不要暴飲暴食。

2. 規律、均衡的飲食

不吃早飯、不合理的低脂飲食，都是容易引起膽結石的生活方式。杜絕膽結石的形成，對預防胰腺炎也非常重要。

3. 正確處理膽結石

不是所有的膽結石都需要治療，如果膽結石疼痛癥狀明顯或反覆發生膽囊炎、膽絞痛等就得考慮治療。

治療膽結石，最有效和安全的方式是膽囊切除。那些號稱「無痛碎石」的治療方法大都會讓大結石變成小結石、碎石，最終引發急性胰腺炎，所以不要只看到這類「保守治療」的好處。

此外，高血脂也是急性胰腺炎重要的危險因素，控制血脂、定期檢查也很重要。

吃喝有度，才是真喜慶

責任編輯：Hugh