一杯老茶喚醒豐富而鮮活的自己
老茶是有靈魂的。普洱、黑茶,或是白茶,時間賦予了她們全新的生命,在歲月的歷煉當中,還原了她們更富魅力的味道:每個階段,都呈現出異樣的光華。在老茶的整個生命長河裡,閃耀著來自靈魂深處的香氣。
一餅老茶,茶刀撬開的是一段歷史的印記:初生時的模樣已被歲月洗禮過幾世幾回,在輾轉的生命里倔強生長,等待再次被喚醒的漫長時光里獨自芳,一旦遇水復活,整個生命的鮮活用豐富多樣的香氣、濃郁順滑的茶湯、鮮活油潤的茶底躍然展現,這鮮活的生命,可煮可泡,每一道,品出時間的味道,每一味,激起多少回憶。
有時,以為品味老茶是為了體現高大上的逼格,喜歡那豐富多樣的味道,其實,愛上的還是自己,是在經由一泡茶,體會時間留在內心深處和容顏里或深或淺的印跡,是喚醒豐富而鮮活的精神。
一杯茶的時間,用茶水,用喝茶的方式,鮮活了我們的精神,豐富了舌尖的味蕾。最好是在對比當中,有新茶,有年份不同的茶品,還有老茶,在這時間的變化、茶香與茶湯的轉化當中,慢慢的品味時間,品味這帶給人世最大改變的存在。無須要懂,品味就好。
漸漸的,慢慢的,把水注入,把茶融進去,把自己也放進去,品的是茶,感覺到的是自己,在一杯茶里,靜靜的慢慢去品味自己的時光,品味那優雅的從容,品味那有條不紊逐漸釋放的原香。
這不是一杯茶的絮叨,這是一段豐富的人生。每一泡老茶,都在用自己的方式,延續著生命,還原著最初的味道。愛上老茶,需要理由,這是一件奢侈的事;愛上漸漸豐富的自己,不需要理由,這是一件自然而然的事情。
一切,自然而然,一切,猶然歡喜。存些老茶,就是存下當時的自己,多些時間,慢慢品味。品味這些用時間沉澱下來的所有美好。
黃土地民俗觀光園:Huangtudi555
一杯茶:yi_bei_cha
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