白宮廚房百年變遷,營養與美味並存
這是一組記錄白宮廚房一百年來的變遷的照片。在19世紀末時期,喬治.華盛頓擔任美國總統期間,就開始聘請國際大廚來擔任白宮的廚師。
美國白宮廚房當屬於世界最繁忙的廚房了,它不但需要要為各種大型宴會(國宴、社交宴會、大型節日、聚會等)準備美食,還需要為總統一家人烹飪一日三餐。
1891的白宮廚房。蒸汽時代的到來,白宮廚房也進行了大規模的修整,運用上了照明和電器。
1945年,白宮全套不鏽鋼廚具用品。隨著經濟的不斷發展,很多新型材料都運用到廚房中來了。
1952年,杜魯門任職時期的白宮廚房。美國政府斥巨資580萬美元再次把白宮廚房重新翻修調整,優化了整個廚房的電力電器和空間結構。
1958年的白宮廚房。當時的艾森豪威爾夫人把廚房的重心放到了食品的安全上,並親自參與菜單製作。
1981的白宮廚房。淘汰了很多過時電器用品,優化了整個廚房的電力電器和空間結構。
奧巴馬總統與第一夫人米歇爾,在白宮廚房的餐桌共進晚餐。白宮廚房一直都是營養與美味並存的獨一無二的廚房。
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