當地居民喜歡吃美味漢堡，但肉的成份令人想叫救護車
在非洲，每年一到梅雨季節，就會有成千上億，甚至以兆計算的小黑蚊飛往當地的維多利亞湖交配繁殖，數量多到甚至可以讓一個人活活窒息。
不過，對當地的居民來說，這是個可以飽餐一頓，攝取大量蛋白質的好機會！有些候鳥甚至也會看準這個吃到飽的好時機跑來這裡。
你可能不知道，這些小黑蚊相當厲害，除了翅膀每秒可以震動超過 1000 次，還可以在攝氏零下 106 度存活，它的幼蟲甚至曾經在 1615 公尺下的水深被發現呢！
要捕捉這些小黑蚊的方式很簡單，就是拿著盆子在天空甩，將小黑蚊一一擊斃在盆子里。捕捉之後，就把這些「肉泥」集中擠壓。
接著做成漢堡肉排形狀，煎熟就可以吃了！看起來是不是很美味呢？每一塊漢堡肉約有 50 萬隻小飛蚊，可以攝取的蛋白質可是一塊牛肉漢堡的 7 倍哦！
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