生完孩子，是不是可以順便把胎盤帶回家吃了？

我媽是婦產科醫生，我是從小在產房裡跑來跑去長大的，小時候我吃過胎盤。實不相瞞，胎盤的味道是很特別，但不咋地，我記得是我媽把我和我哥支出去玩以後再燒這道菜的。吃飯的時候只是說吃肉，但是一口下去覺得味道有些怪怪的，所以就不肯多吃了。我媽有個同事的女兒和我年齡差不多，她是喜歡吃胎盤的，並堅持長期吃的，到了初中以後她的體重就開始飆升，把我遠遠甩在身後，目測體重在160-180斤。我不敢說這全是胎盤所賜，至少是和胎盤相關。

吃胎盤並不是中國人的專利，美國人也吃，還有人在Twitter和Facebook上分享自己不同的胎盤吃法和配方。除了人類以外，還有不少哺乳動物也吃胎盤。這些哺乳動物在分娩幼崽以後會馬上把胎盤吃掉，除了和人類一樣是為了「補營養」以外，個人認為另外一個最大的理由是生存。因為一旦讓食肉動物嗅到胎盤的血腥味道，它們就會來獵殺身體虛弱的母親和幼崽的，快速吃掉胎盤可以消除掉這些血腥味。

在老百姓眼裡，胎盤是營養;在廚師眼裡，胎盤是美食料理;在中醫眼裡，胎盤是可以入葯的「紫河車」;在醫生和科學家眼裡，胎盤依舊是一個未解的謎團。在婦產科界，國際上有「胎盤學會」，有「胎盤學術會議」，有「胎盤雜誌Placenta」，這本SCI雜誌Placenta的影響因子還不低，2015年是3.117。

胎盤是個很奇妙的臨時器官，是母親和胎兒交流，交換，對話的界面，是胎兒生長發育的指揮中心，是母親保護胎兒免受外界有害物質傷害的屏障。如果胎盤出了問題，會導致一系列的不良後果。有一組產科疾病被稱為Placenta Disorders(胎盤相關疾病)，這包括流產、早產、死胎、胎兒生長受限、子癇前期等。對於產科醫生來講，如果能把胎盤的問題研究透了，產科的這一系列難題就可以得到妥善的解決。

臍帶是連接胎盤和胎兒的紐帶，它還和理髮店門口的標識有關。這個旋轉的標識正確的顏色組合是紅藍白，分別代表的是動脈，靜脈和華通氏膠的顏色，其他的顏色配伍都是錯的。為什麼理髮店門口要樹立臍帶的標識?因為在現代醫學誕生之前，是誰都可以接生的，但是理髮師有專門的工具，這就是剪刀，剪刀是用來剪臍帶的。這個標識的意思是說除了剪頭髮以外，我還可以接生。

在醫學研究方面，有兩個黑匣子或是未解之謎，一個是人類大腦，另外一個就是人類胎盤。在科技昌明，醫學發達的今天，這兩個器官功能的研究依然很落後，所以美國NIH為這兩個問題設立了專門的研究專項，來進行系統攻關。

中國人什麼都敢吃，除了作為神秘的美食以外，胎盤可以入葯，其中醫的學名為紫河車。胎盤主要成分是蛋白質、激素和各種酶，中醫認為其具有溫腎、益精、補氣、養血等功效。除了被用於治療各種病症以外，還有女性為了美容養顏而服用胎盤、胎盤製劑。但是2015年版《中國藥典》把紫河車及相關中成藥關在了門外，其被逐的主要原因是「存在安全風險」，因為紫河車作為藥材尚缺乏相關病毒檢查，可能存在安全風險。

2005年衛生部曾頒發《衛生部關於產婦分娩後胎盤處理問題的批覆》，規定：「產婦分娩後胎盤應當歸產婦所有，產婦放棄或者捐獻胎盤的，可以由醫療機構進行處置，任何單位和個人不得買賣胎盤。」

所以，胎盤是你自己的，你可以帶走，也可以委託醫院處理。對於吃胎盤這件事，我的態度是「兩個不」：不主動推薦，也不會反對。你可以吃，也可以不吃，吃了不一定能幫得上大忙，因為多數產婦沒有需要吃紫河車的疾病;吃了，也沒什麼大的壞處，即使是有病毒，也是你自己身上已經有的病毒。