每天一款養心安神粥,越活越年輕(二)
寶媽們平時帶孩子太辛苦,容易感到煩熱躁動、心神不安,更難得睡個好覺。這樣自然心情壓抑,繼而讓人更容易衰老,或是引發不良的病痛。
桂圓甘溫滋補,入心脾兩經,而且甜美可口,不滋膩,實為補心健脾之佳品。婦女產後,桂圓也是重要的調補食品。有面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短者,龍眼肉既補心脾,又益氣血,甘甜平和,有很好療效哦~
桂圓粟子粥
桂圓有滋補強體,益氣養血,補心安神,益脾開胃,潤膚美容的功效,有「果中神品」之稱。《神農本草經》記載:龍眼肉有治療「五臟邪氣,安志厭食」的功效,稱「久服強魂聰明,輕身不老,通神明」。
主料:桂圓,栗子,紅棗,粳米
難度:簡單
做法:
1、粳米和紅棗用清水水浸泡半小時,洗凈撈出;
2、栗子剝去殼後用溫水浸泡3小時,去皮備用;
3、鍋中加入適量清水,將粳米、栗子和紅棗放入,用大火煮開;
4、然後轉小火熬煮45分鐘;
5、桂圓肉入鍋拌勻,再煮約10分鐘即可。
Tips:
栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁同食;
粳米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
輔食添加步驟
4個月齡:母乳不足者,可適量增加奶粉,後期可添加米粉或米糊。另外可以給寶寶添加新鮮的果汁或菜水,從一匙開始逐漸到十餘匙,可以補充維生素和其他營養成分。
5個月齡:4個月以上的嬰兒,體內鐵質已逐漸消耗完,應添加富含鐵的食物,也可以補充含鐵奶粉。另外可給少量的蘋果泥、菜泥。
6個月齡:此時嬰兒開始萌牙,可適量的添加魚泥、爛面片、肉鬆等。可給些爛稀粥,在吃奶前試吃少量。
7-9個月齡:添加蛋黃、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3頓;適量的麵包、蛋糕等。
10-12個月齡:可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮爛的雞、魚、肝;每日兩三頓。隨著輔食量的增加,奶量隨之減少。
註:一歲前的寶寶不可添加蛋清、食鹽、糖、蜂蜜。儘可能保持食物的原味;
對於不愛喝水的小寶寶,家長可將水果切片泡在水裡,讓水有個味兒後餵給孩子,切忌懶省事兒,在水裡加糖或是其他固體飲料。

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