醋中加一寶，腰好腎好精神好，大病小病遠離你

中央電視台的《中華醫藥》欄目曾專門有一期介紹了常紹芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，現在，常紹芬老人，都91歲了，倒走、深蹲、爬樓梯，甚至還能踩著凳子爬高澆花，不但仍然有硬朗的腿腳，而且還保持著一口讓人羨慕的好牙口，這和他堅持吃黑豆近二十年是有一定關係的。對，今天小編為大家介紹的一寶就是醋泡黑豆。

醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金藥方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

但這個食物也並不是適合所有的人吃，所以小編來告訴各位，什麼樣的人並不適合吃醋泡黑豆，首先，對植物蛋白過敏的人就不能吃；然後是腸胃功能低下這，特別是胃不好的人，吃了會脹氣不消化，吃了反而有害哦。

那麼下面小編為大家介紹第二寶：醋泡生薑。

這是一款適合所有人的食物，那麼接下來我來告訴大家怎麼來做出美味的醋泡生薑吧。先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化。而且要注意薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。醋也要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫所講的作用。

把切好的姜放到瓶子里，然後把醋倒入瓶里，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的里儲存冷凍層。一周以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年哦。是不是很簡單呢，大家都學會了嗎。

下面小編接著給大家介紹幾種健康的食物。

根據上面小編介紹，醋泡黑豆極具營養價值，不僅能補腎補血，還能美容、烏髮；不僅能降血壓、降血脂，還能治療腰腿疼痛；不僅可以預防和改善冠心病或糖尿病等疾病，還對眼部疾病有預防和輔助治療的作用。所以，醋泡黑豆是我們家中需要常備的食物。每天吃一點，便能延年益壽，延緩衰老。

在我們大家的認知里，黑木耳是降血糖、降血脂的好東西，卻不知道除此之外它的其他功效。黑木耳還有很好的保健食品，它能降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生，對血液黏稠度高、血膽固醇高的中老年人經常吃黑木耳有預防腦血栓和心肌梗死的作用，有利於防治高脂血症、動脈硬化和冠心病。甚至，如果中老年人經常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，對防治多種老年疾病，抗癌、防癌、延緩衰老，都有很好的效果。

黑芝麻被譽為滋補聖品，可見它的營養價值極高，黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、烏髮和美容作用，是極佳的保健美容食品。更重要的是，它可以幫助降血脂、抗炎症；黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。而且，它的味道很香，很有嚼勁。如果你有腸胃病，也可以多吃它。它在輔治腸胃方面也有效果。

蜂蜜，小編特別喜歡的東西，是天然的保健食品，不僅本身營養價值十分豐富，而且可以美容養顏，平時喝水的時候可以加點它，使水更加清甜、潤喉和爽口，還能幫助提高免疫力，幫助我們少生病。睡前喝點它，還有安神的功效。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃還可以防治貧血、心臟病、腸胃病等。

山楂干，由山楂去核切片晾曬而成。山楂有很高的營養價值和醫療價值，老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨骼和血液中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，因此山楂被視為「長壽食品」。除此之外，山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴張血管，降低血壓，降低血糖，能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂，預防高血脂的發生，還能提高人的免疫力等。

大棗，是我們生活中常吃的東西，特別是在冬天，總喜歡用大棗來熬些粥。在我們普遍認知中，它的營養價值很高，它能改善貧血。除此之外，它還可以提高人體免疫力，預防癌症的發生；能夠降血壓、降血脂和保肝護肝；還能預防骨質疏鬆等。適合中老年人食用。

核桃，營養價值豐富的堅果之一，首先，它有健腦益腦的功效，除此之外，多吃核桃還能美容養顏。不僅可以作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品，還能很好的治療神經衰弱，它還能提高我們的抵抗力和免疫力。同時，它還能溫肺潤腸、補氣養血、散腫消毒等。