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早餐別吃喝豆漿了!試試這幾款養生米粥,營養更全面!


早餐別吃喝豆漿了!試試這幾款養生米粥,營養更全面!



中醫里有句經典的話叫五穀為養,五果為助,五蓄為益,五菜為充。古代醫家認為五穀雜糧可以調養五臟之真氣,只有五臟調和才能百病不生。五穀中,黃色、紅色、綠色、黑色、白色分別調養了脾、心、肝、腎、肺,下面這幾款養生米糊,搭配各種穀物,大家可以根據各自體質,早餐時做一些嘗嘗看,保證比豆漿更營養。


早餐別吃喝豆漿了!試試這幾款養生米粥,營養更全面!



1、五穀養生糊


原料:黃豆50克,黑豆50克,綠豆50克,紅小豆50克,紫米50克,紅糖適量(根據個人的口味隨意調整)

做法:


1〉黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗乾淨後放在一個大碗中,加入清水,水量要沒過豆子,浸泡1夜;


2〉泡好的豆子放入蒸鍋中,大火上汽後改中火蒸40分鐘;



早餐別吃喝豆漿了!試試這幾款養生米粥,營養更全面!


2、黑芝麻米糊


原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。


做法:所有材料洗凈,加水浸泡一夜,第二天用豆漿機製成米糊即可。



早餐別吃喝豆漿了!試試這幾款養生米粥,營養更全面!


3、紫薯米糊


原料:紫薯150克、大米80克。


做法:紫薯去皮切碎,和洗凈的大米一起浸泡一夜;將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中,製成米糊。



早餐別吃喝豆漿了!試試這幾款養生米粥,營養更全面!


4、杏仁牛奶芝麻糊


原料:杏仁2/3杯、糯米2/3杯、白芝麻1/3杯、核桃1/5杯、脫脂牛奶。


做法:將糯米洗凈,與上述全部原料一同煮熟,每日服用一次。


這道米糊可以強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養脾肺,肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘,產後陰血不足所致的乳少。



早餐別吃喝豆漿了!試試這幾款養生米粥,營養更全面!



5、菊花銀耳糯米粥


原料:糯米1杯、菊花1/4杯、銀耳兩朵。


做法:將菊花、糯米洗凈,與上述全部原料一同煮熟,每日服用兩次。


此粥能滋陰潤肺,養氣和血,補腦提神,潤澤肌膚,容顏悅色,有很好的美容作用。

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