選擇足夠飽腹感的食物，既低卡路里又減肥！

很多人尤其是女生，減肥的時候首先想到的就是通過節食來減肥，節食減肥雖然體重會減輕，但是一吃東西立馬反彈，甚至比之前還胖。

因為長時間不進食，基礎代謝降低，你的身體以為你陷入了絕境，會自動調節到儲存脂肪的狀態。此時你喝口水，吃個香蕉，身體也會把熱量轉化為脂肪囤積起來。所以才會出現體重反彈的現象。

科學地吃，可是對運動減肥大有裨益！如果餓著肚子運動，低血糖的狀態不僅會影響你的運動質量，還可能讓你很難堅持下去。而運動後人體肌肉細胞中原本儲存的肌糖原被大量消耗，肌肉纖維在運動中也有一定的損傷，如果這個時候不補充一些營養物質，肌肉組織就得不到及時的補充和修復，後期脂肪的代謝也會受到影響。

一般地，減肥時女性的一天的熱量控制在1200-1600卡之間即可，早餐和晚餐保持總食用量差不多就行，然後再加上比早晚餐稍多一些的午餐，早午晚餐熱量配比3:4:3即可。

如何選擇食材?

1、選擇能提供足夠飽腹感的食物

我們常常過分注意食物的熱量，而忘記了讓我們停下筷子的不是「超過熱量」，而是「已經飽了」。同樣的300大卡的食物，如果吃的是燕麥等粗糧，恐怕早就「撐過頭了」，換做薯條漢堡，卻是剛剛塞牙縫的量。

攝入膳食纖維，既能增加飽腹感，而且還能促進腸道蠕動，利於我們身體的消化。所以平時進食的時候，可以適當增加膳食纖維，比如一些豆類，紅薯，玉米，燕麥等等，做到多樣化飲食。

同樣，熱量的不同食物，給人的「飽腹感」是天差地別的。所以，餐桌上高飽腹感的食物可以多些，這樣能少攝入一些熱量。含有優質蛋白質的豆、魚、肉（瘦肉為主）、蛋類和含有豐富膳食纖維的粗糧類，都能給到長時間的飽腹感，能幫助控制食慾，對限制熱量是十分有利的。

2、多吃水果蔬菜

水果蔬菜的熱量相對較低，而且含有身體所需的維生素和脂肪溶解酶，可以幫助我們消耗脂肪，特別是西紅柿，黃瓜，西藍花等一些減脂蔬菜。

而且平時要多喝水，增加飽腹感。盡量不要吃高熱量的食物，比如炸雞，火鍋等，但是記住水果不能當主食，那樣會導致身體營養失衡。