喜歡健身的朋友們這幾種食物,可不要忘記了!
NO1:每天吃一串葡萄
鮮葡萄和葡萄乾有「鉻庫」之稱。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻。另外,餐桌上也要經常保證有粗糧,食品加工越精細,鉻的含量就越少。應盡量使用不鏽鋼炊具進行烹飪,不鏽鋼炊具的主要成分是鎳鉻合金,據研究表明,用不鏽鋼炊具烹調的食品,鎳鉻含量較高。
現象:經常從事一些如舉重之類的耐力訓練
提醒:要及時補充鉻
鉻這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇,增加運動員的耐力,還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪。可以提供最佳的耐力保障。普通男性每天至少需要50微克鉻,而運動量大的男性則需要100至200微克。
NO2:每星期至少吃2至3次花椰菜
蘆筍和萵苣里都含有維生素K,但花椰菜里的維生素K的含量更多。1份烹調過的花椰菜里含有250微克的維生素K,這一含量是人每日所需維生素K含量的兩倍。每星期至少吃2至3次花椰菜,這就可以強化血管壁,使它鑄起「銅牆鐵壁」,免受外界的傷害。
現象:身上常有青腫、淤血現象
提醒:缺乏維生素K
當身上常出現青腫或淤血情況時,不是運動不當造成的,這是體內缺乏維生素K的一個信號。維生素K有「止血功臣」之稱,缺乏維生素K會延遲血液凝固。
NO3:一碗麥片粥+一個雞蛋
成年男人鎂的每日膳食推薦量為350毫克,而這樣的一份早餐可給他每日鎂需要量的2/3,另外,綠葉食物是鎂的最佳來源,在堅果、海產品中也可找到豐富的鎂。鎂的來源1/3來自於水,運動後要記得多喝水。
現象:進行運動後容易腿抽筋
提醒:運動中,肌肉損耗了大量的鎂
從健身房做完運動後,經常會出現腿抽筋癥狀,這一現象並不表明運動量超負荷了,而是營養不足亮起的信號燈,在運動中肌肉損耗了大量的鎂等營養成分。鎂在人體的主要作用是參與神經肌肉的傳導,劇烈運動、重體力勞動都可使體內鎂消耗增多。
NO4:多吃紅色的肉
含有豐富蛋白質的動物食品是補充支鏈氨基酸最佳的食品,尤其是一些紅色的肉類。綠葉蔬菜含有豐富的維生素C,含維生素E豐富的食物則是深海魚。
現象:運動後第二天精神不濟
提醒:體內支鏈氨基酸不足或維生素C、E缺乏
當男人的運動負荷量大,需要付出超體力,體內的自由基和酸性物質就會增多,易產生疲勞。維生素C、E可幫助自由基的排出,增強體力。而體內支鏈氨基酸不足,容易引發疲勞。
NO5:隨時準備飲水
普通人每天至少需要4升水,相當於8個玻璃杯的容量。如果運動量大,需要量則增加一倍。食物來源—不僅僅是礦泉水,果汁、綠茶以及蔬菜湯里都含有每天所需的水分。
現象:運動時,總是大汗淋漓
提醒:小心脫水
在所有的營養成分中,水最重要,特別是對那些肌肉發達的人來說,肌肉中所含的水分比脂肪中多三倍。在普通男性的身體中,肌肉佔4O%;在普通女性身體中,肌肉佔23%。水可以潤滑關節,調節體溫,水還可以向人體供應所含的各種礦物質。
健身的朋友們一定要記住啊!
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