高血壓的福音，降血壓有招了

現如今，高血壓人群是越來越多的了，有些人是經常都能聽到「高血壓」這三個字，所以都變得習以為常了。高血壓的發病率是隨著年齡的增大而升高的，換句來說，意思就是中老年人更容易得高血壓。那麼問題來了，針對中老年高血壓患者有沒有那些食療呢?沒錯，下面就來給大家介紹一些美味葯膳方，趕快來收藏吧!

1、鮮奶蘆筍湯

組成：白蘆筍300克，鮮牛奶500毫升，精鹽5克，味精2克，雞湯50毫升，澱粉2克，豬油適量。

功能：清熱止渴，利尿降壓。

製法：蘆筍洗凈後用開水略燙。鍋置火上，倒入雞湯，放入蘆筍，加精鹽、味精，燒5分鐘，待雞湯快開時，加入鮮奶，燒開後淋入濕澱粉勾芡，淋入豬油，舀入湯盆，即可佐餐。

適應證：高血壓、頭昏腦脹、熱病口渴、小便不利等。

2、馬蘭頭拌海帶

組成：馬蘭頭250克，海帶50克，精鹽、糖(紅、白均可)、麻油、味精適量。

功能：滋補肝腎，降低血壓。

製法：馬蘭頭揀雜、洗凈，入沸水鍋焯至色澤泛青，質軟柔嫩，取出後瀝水備用。海帶溫水浸泡12小時，洗凈後，入沸水中焯10分鐘，取出切小斜塊或絲條狀。二物同放大碗中，加鹽、糖、味精、麻油拌和均勻即可。佐餐食，當日吃完。

適應證：肝腎陰虛型高血壓。

3、天麻燉甲魚

組成：甲魚1隻(約450克)，天麻15克，蔥、姜、蒜、料酒、香油、精鹽各適量。

功能：滋陰潛陽，補虛息風。

製法：甲魚宰後沸水稍燙，颳去泥膜，挖盡體內黃油，用甲魚膽在殼背上塗1周，腹蓋合上置器皿中。天麻飲片洗凈，連同蔥、姜、蒜一起覆蓋其上，加料酒、精鹽後加蓋，隔水燉1.5～2小時。食時蘸香油，或隨喜好調製蒜泥等調味汁水。佐餐食。

適應證：高血壓、頭風病等眩暈患者。

4、芹菜拌海蜇皮

組成：芹菜250克，水發海蜇皮100克，小海米15克，精鹽、白糖、味精、醋、麻油各適量。

功能：平肝瀉火，潤腸通便。

製法：芹菜去葉、洗凈，除粗筋，切成3厘米長的段，在沸水中焯一下，撈出控干。小海米泡好。水發海蜇皮切絲。三物一起混合後加入鹽、糖、醋、味精拌勻，淋上麻油即成。佐餐食。

適應證：高血壓、高血脂等症。

5、青蒜豆腐

組成：青蒜100克，豆腐4塊，精製植物油、清湯、蔥絲、薑絲、精鹽、味精、料酒、濕澱粉、麻油各適量。

功能：行滯消瘀，補鈣降壓。

製法：青蒜擇凈，洗好後切成2厘米長的小段。豆腐每塊橫豎各切2刀，共36小塊。鍋置火上，加油燒至7成熱，下豆腐塊，炸至金黃色撈出。鍋留底油，用蔥、姜熗鍋，烹料酒、醬油少許，加清湯、鹽、味精，放入豆腐塊，中火煨透，撒入青蒜段，稍沸，用濕澱粉勾芡，淋入麻油即可盛起佐餐。

適應證：高血壓、高血脂、動脈硬化症等。

6、雙耳羹

組成：銀耳、黑木耳各10克，冰糖30克。

功能：滋陰補腎潤肺。

製法：雙耳用溫水浸發，摘除蒂柄，除去雜質，洗凈，放碗內，加冰糖及適量水。然後將碗放入蒸籠，蒸1小時，待木耳熟透即成(若改用放入鍋內，文火慢燉至爛熟，亦可。民間多用後法)。可分次或1次吃下，吃木耳喝湯，1日2次。

適應證：高血壓之腎陰不足證。

7、羅布麻雪菊茶

羅布麻茶15克，雪菊9克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這是羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用，特別是常飲像妙語康羅布麻茶，這樣通過清除血液及血管壁上的雜質，改善心血管功能來實現降壓的天然養生茶飲。