一碗粥，清掉春季心、肺、胃、肝的內火！

前言

上火了！生活忙，壓力大，遇到什麼緊急的事情了，我們就容易上火。經常是咽干疼痛、眼紅乾澀、鼻熱辣、嘴唇乾裂、食欲不振、大便乾燥、小便發黃、身上起痘……

看著相似，追根溯源有不同

然而看似一樣的火氣，究其根本原因還是各不相同的。從中醫辯證的角度來分，可以分成幾種。

★ 心火

分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

★ 肺火

主要表現為乾咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

★ 胃火

分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬、舌苔黃膩。

★ 肝火

常稱一些情緒容易激動的人為「肝火大」。其實，一般俗稱「肝火大」的體質還有下列癥狀：口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。

而應對不同的火氣，自然是有不同的方法，下面的一定要拿紙筆記好！

★ 心 火 ★

表現：

悲秋抑鬱之人多有心火過旺的問題。有心事的人未必有心熱，但有心熱的人一定有「心事」，出現心煩、失眠、口舌生瘡等癥狀。

應對：

如果伴有小便赤黃的情況，可用干蓮子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖適量，一同熬粥喝，可養心安神。體質偏寒的人可少放點蓮子，再加些紅棗同煮。

? 蓮子百合粥 ?

★ 肝 火 ★

表現：

「肝主疏泄」，有肝熱的人往往肝氣鬱結，難以控制自己的情緒，暴躁易怒。肝氣上逆後還會引起頭疼頭暈、面紅目赤、口苦咽乾等癥狀。

應對：

決明子和菊花都有清肝熱的作用。可先將15克決明子炒熟，包在小布包里，再與10克菊花，適量糯米、大米一起煮成粥喝。

? 決明子菊花粥 ?

★ 肺 火 ★

表現：

肺和人體內的水液息息相關，因此肺熱過盛的人多會出現嗓子發乾、喉嚨腫痛、乾咳無痰的情況。

應對：

取雪梨1個，去皮切塊；銀耳100克，泡發洗凈；清水煮開後加蜂蜜調勻喝下，即可收到生津止渴、清熱止咳的作用。

? 雪梨銀耳羹 ?

★ 胃 火 ★

表現：

胃熱的人多會出現上腹部疼痛、口臭、便秘等癥狀。有的人還會突然想吃冰冷的食物或是出現牙齦腫痛、出血的情況。

應對：

胃熱的人要格外注意飲食，禁食辛辣厚膩的食物，多吃新鮮的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白蘿蔔榨成的汁或是綠豆粥都可以降胃熱。

? 蘿蔔汁、綠豆粥 ?

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