這種長的樹上的麵包，解決了不少地區的饑荒問題，現今卻成觀賞品

這是一種原產於馬來半島以及波利尼西亞的樹，因果實可食用，且味道酷似麵包，故被稱為麵包樹。

一棵麵包樹一年可結200顆果，是食用植物中產量最高的其中一種。麵包樹在適應的條件下易成活，又因為它的高產，是解決饑荒的重要辦法。果實為熱帶主要食品之一。

麵包樹的果實澱粉含量非常豐富，食用前通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮後味道與麵包和馬鈴薯相似,鬆軟可口，酸中有甜，是許多熱帶地區的主食。

早在18世紀時，西印度群島當時在英國殖民管轄時生活苦，糧食不夠用。多個地區出現大面積饑荒，死亡人數數以萬計。當時的統治者不得已才從南太平洋的一個叫塔希的國家將麵包樹引進到西印度群島，因為麵包樹的易生長，產量高，澱粉含量豐富等特點，成功解決了饑荒問題。解救了無數的生命。

現如今，麵包樹依然是多個地區的主要食物。但，因其高達十多米的樹榦，以及易於種植的問題，更多的地區已經把其當做觀賞性樹種來種植了。