孕媽媽吃魚油的誤區，並不是吃的越多越好

許多孕婦在產前都傾向於補充各類營養品，比如富含「歐米伽－3」不飽和脂肪酸的深海魚油，但瑞典一項研究顯示，孕婦過量補充「歐米伽－3」可能妨礙胎兒免疫系統發育，導致嬰兒出生後在成長過程中出現過敏癥狀。

來自瑞典查爾姆斯理工大學、哥德堡大學以及于默奧大學的研究人員開展了相關研究，他們採集並冷凍保存了1996年到1997年間在瑞典出生的 129名嬰兒臍帶血，並在之後13年中對這些嬰兒進行過敏狀況跟蹤調查。結果顯示，其中有80名兒童出現包括哮喘、花粉症和濕疹等過敏癥狀。

研究發現，有過敏癥狀兒童的臍帶血中，不飽和脂肪酸比例較高，並且含量要高於母體；相對而言，那些無過敏癥狀兒童的臍帶血中則不存在這種狀況。

研究人員說，儘管過多補充不飽和脂肪酸可能帶來一定隱患，但孕婦通過飲食正常攝取這類物質仍有益健康，比如魚肉中所含脂肪酸就有助胎兒大腦發育，並且成年人攝入這類脂肪酸並不會引起過敏。