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水果好吃,但要吃好!

身處燥熱的夏季,面對玲琅滿目、色彩繽紛的水果,吃貨們是無法抵擋住這種誘惑的。但並非都可以來者不拒、每種水果都有不宜的人群,甚至成為影響您身體健康狀況的破壞因素。閱讀本文,讓您可以放心享用水果大餐。

水果好吃,但要吃好!


櫻桃


櫻桃中含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,腎病患者如食用過多的櫻桃會出現高血鉀,嚴重時可導致患者的心臟在數秒至數分鐘內停止跳動。

水果好吃,但要吃好!


葡萄


體質虛弱、脾胃虛寒的人最好不要吃葡萄,容易導致體質下降,引發寒症入侵。經常腹瀉的人也要少吃葡萄,因為葡萄具有助消化的效果,如果出現腹瀉再吃葡萄,就會加劇腹瀉的癥狀。另外,葡萄裡面含有大量的果糖,患有糖尿病的人吃容易導致血糖上升。

水果好吃,但要吃好!



桑葚

桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。

水果好吃,但要吃好!



西瓜


西瓜屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;腎功能不全者也不宜多吃,西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。

水果好吃,但要吃好!



木瓜


孕婦、有過敏體質的人及胃寒體虛者,不宜食用。木瓜中含有的木瓜苷會增加子宮收縮,為了避免意外流產或早產,孕婦最好不要吃木瓜。

水果好吃,但要吃好!



檸檬


檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。

水果好吃,但要吃好!



藍莓


新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。

水果好吃,但要吃好!



山竹


肥胖者及腎病、心臟病患者少吃山竹。糖尿病患者忌食。體質虛寒者不宜多吃。每天最多吃3個山竹,過多會引起便秘。女子月經期間或有寒性痛經者勿食。

水果好吃,但要吃好!



櫻桃番茄


急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用櫻桃番茄。

水果好吃,但要吃好!



香瓜


香瓜瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

水果好吃,但要吃好!



荔枝


陰虛火旺的人最好少吃荔枝。患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人,多吃荔枝會加重虛火。容易過敏的人群食用鮮荔枝後,會出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏癥狀。吃太多荔枝,特別是空腹食用荔枝有可能引起低血糖,也就是通常所說的荔枝病。

水果好吃,但要吃好!



桃子


桃味甘而性溫,過食則生熱。平時內熱偏盛易生瘡癤者,多吃桃子無異於「火上澆油」。桃子中含有大量的大分子物質,胃腸功能弱者吃桃子會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。

水果好吃,但要吃好!



火龍果


火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。

水果好吃,但要吃好!



芒果


芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應避免進食。體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。過敏體質的人最好不要吃芒果,因為芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。

水果好吃,但要吃好!



李子


未熟透的李子不要吃。切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。

水果好吃,但要吃好!




杏肉味酸、屬於溫熱水果,不能多吃,有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫髮、影響視力,若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時,由於鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。

水果好吃,但要吃好!



楊梅


楊梅含大量果酸,對於一些胃腸道疾病患者,如胃炎、胃潰瘍等胃酸較多者,其中的酸性成分會對胃黏膜造成刺激。此外,糖尿病患者面對楊梅也要管住嘴,以免導致血糖波動。對楊梅過敏的人群,也應慎食楊梅。

水果好吃,但要吃好!



龍眼


龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發炎癥狀的時侯不宜食用。內有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者忌食。凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食。龍眼乾含天然糖份較高,因而糖尿病患者忌食。患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者也忌食。龍眼性熱助火,故小兒與青少年亦應少食。

水果好吃,但要吃好!



枇杷


脾虛泄瀉者不宜吃枇杷,枇杷性寒這類人吃了會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。枇杷含糖里高,糖尿病患者要忌食枇杷。

水果好吃,但要吃好!



哈密瓜


哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。(來源:新華網)

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