紅棗雖好，這4類人不能吃！當心補錯傷身！

紅棗

「一日食三棗，百歲不顯老。」紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。紅棗能作為藥用，早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能「補氣益中，滋脾土，潤心肺，調營養，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百葯。」明代大醫藥學家李時珍在《本草綱目》中寫道：「大棗氣味甘平，安中養脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經，補少氣，……久服輕身延年。」現代醫學研究表明，紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。經常服用紅棗，可以強化肝功能，補足血液。

紅棗雖好，這4類人不能吃！

1、經期易水腫的女性

在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。

因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積於體內，水腫的情況就更嚴重。

2、體質燥熱的女性

屬於體質燥熱的女性，不適合在月經期間服食紅棗進補，大棗味甘性溫，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。

ps：如果自己也分不清什麼體質，為了安全起見，經期女性還是不吃紅棗為宜。

3、糖尿病患者

紅棗含糖豐富，尤其是製成零食的紅棗，並不適合糖尿病患者進補，會導致糖尿病人的血糖升高。 ps：易於使血糖迅速升高的食物還有：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。4、外感風熱

感冒在中醫里一般分為風寒、風熱、暑濕、體虛感冒等幾種情況。

如果屬於風寒感冒，怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞，有時還會發燒，或者氣虛感冒者如老年體弱者，少氣懶言、周身乏力、咯痰無力，或有自汗癥狀，舌淡苔白等可以食用大棗。

而風熱感冒，發熱、汗出、咽喉疼痛、舌苔白厚等；或暑濕感冒，惡寒發燒、熱度不高、噁心嘔吐、腹痛瀉下，或頭重頭痛、無汗，或四肢倦怠，則不宜食用大棗。因為大棗會使風熱之邪或暑濕之邪不易散去，感冒不容易治癒。

除了以上四類人，我們正常情況下吃紅棗，也有一些小的注意事項，下面營養師分享給友們。

1、一定要細嚼慢咽

紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢咽。

2、稍微腐爛的不要吃了

大棗雖然脆甜可口、營養豐富，但卻不易保存而容易變質。大棗腐爛後會使微生物繁殖，棗中的果酸酶繼續分解果膠產生親膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。

3、服用退熱葯不可食用紅棗

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物。

4、請多喝水

紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

最後告訴友們紅棗的推薦吃法：干紅棗切開泡水；紅棗炒黑後泡茶喝；紅棗、銀耳和冰糖一起熬粥。