40歲女人每日食阿膠，20天瘦38斤、皺紋淡化了

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冬季正是服食阿膠進補的季節，醫師介紹食用阿膠時盡量少放糖。同時，服用阿膠時忌生冷，也別喝濃茶，少吃蘿蔔。阿膠究竟該怎麼吃呢？

普通吃法：

阿膠氣味比較濃，直接沖服味道並不好，甚至有點腥膩。一般而言，食用阿膠時，最好將其砸成小塊，越小越好，小塊的阿膠更容易融化。

然後將阿膠塊、冰糖、黃酒等一起放入金屬容器內，隔水蒸，水燒開後，轉小火慢蒸，蒸半小時以上，把阿膠蒸化。

等阿膠蒸化後，晾涼變黏稠就可以食用了。食用阿膠時盡量少放糖，即使放糖，一次的量也不要太大，食用阿膠時可以多吃蔬菜、水果。

適合女性的兩個阿膠食方：

1、阿膠紅棗雞蛋湯

【材料】阿膠12克，紅棗5顆，雞蛋1個。

【用法】紅棗和雞蛋同煮至沸騰8分鐘，雞蛋撈起剝殼後放回湯內再煮8分鐘，再放入紅糖燉煮片刻，最後倒入碗內，混合碎阿膠後服用。

【服法】在女性月經乾淨後連續吃4~5天，每天1次。

【功效】補血養血，能改善女性手腳冰涼的情況。抗衰老、滋潤皮膚，利於皮膚保健，長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。

2、牛奶阿膠飲

【用法】將阿膠打粉，粉碎成細粉狀，或者直接購買阿膠原粉，每次取阿膠粉一匙（大約8至10克）放入杯中，依個人口味，可沖入熱牛奶、熱豆漿或開水等（80攝氏度以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化後服用，口感香甜綿軟，回味悠久。

【功效】滋陰潤燥、增強免疫力、減少疾病，與牛奶搭配還可起到緩解女性壓力的作用。

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