不吃早飯到膽囊癌僅需四步,你還敢不吃嗎!
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早上起晚了,不吃早飯啦!
上班要遲到,不吃早飯啦!
周末多睡會,不吃早飯啦!
懶得動手做,不吃早飯啦!
仔細想想,早飯是不是特別容易被你拋棄?一天兩天,不要緊,最怕的就是形成了習慣。
一旦養成不吃早飯的習慣,那危險就離你不遠了……
從不吃早飯到膽囊癌的四步
不吃早飯
↓
膽結石
↓
膽囊炎
↓
膽囊癌
1
不吃早飯
膽汁幫助消化,它來源於肝臟,卻盛放在膽囊里。打個比喻,肝臟是自來水總公司,膽囊就是蓄水池。
肝臟每天為我們製造膽汁,不吃飯的時候,膽汁儲存在膽囊里,膽囊把稀薄的膽汁濃縮90%;吃飯的時候,膽囊把濃縮後的膽汁排進小腸,幫助我們消化食物中的脂肪(油脂)營養。
不吃早飯,那膽囊里的濃縮膽汁就排不出去了。
2
膽結石
人在早晨空腹時,膽囊內膽汁經過一夜大約12小時的貯存,使膽汁中膽固醇的飽和度較高。
如果不吃早餐,由於空腹時間過長,膽囊內膽汁貯存時間過久,導致膽汁中的膽固醇過飽和,進而引起膽固醇沉積,逐漸形成結石。
3
膽囊炎
膽囊里有了結石,動來動去就會刺激到膽囊內壁。一旦結石阻塞膽囊管後,還會引起膽汁淤積、膽囊腫大,膽囊血管受壓,引起膽囊缺血、抵抗力下降,如果細菌再乘機「興風作浪」,發生細菌感染,那就會導致膽囊炎了。
4
膽囊癌
膽囊癌與膽結石、膽囊炎關係密切,並有日漸遞增的趨勢。有數據顯示,90%以上的膽囊癌患者伴有膽囊結石,而且更讓人擔心的是,近年來我國膽結石、膽囊癌發病率均持續上升。
膽囊癌並不是好對付的疾病,它具有惡性程度高、轉移早、進展快等特點,由於它與肝臟的緊密毗鄰關係,很容易發生擴散。
防膽結石,按時吃早飯!
保持規律飲食習慣,尤其是一定要吃!早!飯!
即便是喝點牛奶、吃幾片麵包,都能把膽囊內瀦留的大量膽汁排出體外,避免形成結石。
除了吃早飯,還得記住這些!
1、少吃「大油」
長期高脂肪、高膽固醇飲食,容易血脂高。血脂升高,作為血脂的一部分,膽固醇的水平也升高,膽汁中的膽固醇濃度過於飽和,就容易析出膽固醇結晶,形成結石。
高脂肪食物:動物油脂,如豬油、羊油、牛油等。
高膽固醇食物:奶油、蛋黃、動物內臟、魚子、豬腦、羊腦等。
2、少吃甜食
喜愛甜食或過量攝取含糖量高的食物,如精製大米、麵粉等也會加速膽固醇的積累,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者之間比例失調,有形成結石的危險。
3、別做「食草動物」
過猶不及,長期低脂肪飲食其實也是導致膽結石的因素。
低脂肪會影響機體對營養的吸收,造成膽汁缺乏及營養不良,引起膽結石。當維生素E和維生素A缺乏時,亦可能影響膽固醇代謝而導致結石形成,這也是膽結石不可忽視的誘因。
4、多喝水,少喝硬水
平時不太愛喝水,或者飲用含鈣鎂離子較多的硬水,膽汁濃縮也容易生結石。
水的硬度與其所含鈣鎂離子的多少有關,含量高的稱之為硬水,反之則為軟水。水質的硬度還與水的來源有關,來自深井的水,尤其是礦泉水,溶解地殼內有益於人體的元素(鈣、鉻、鎂、錳等)較多,屬於硬水;而河流、湖泊的天然降水中含有此類元素較少,故稱軟水。
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