中醫視如寶貝，把這二黑放一起：美白降三高，排毒明目抗衰

對於黑豆也許有些人很陌生，但在中醫眼中這卻是個寶貝，與瓊珍靈芝，鐵皮石斛並成為養生三寶。

《本草拾遺》中說道：黑豆明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。

而醋泡黑豆則是中醫作用於減肥的黃金驗方，有著減肥、排毒、降三高、美白、烏髮、抗衰老...的作用。對於長期坐在電腦前的上班族來說，醋泡黑豆也有著明目和防輻射的效果。

在某國一個綜藝節目上，一位明星用醋泡黑豆發起了減肥挑戰，結果在兩個月內整整甩掉了30斤體重。由此可見醋泡黑豆在減肥上面的效果。

醋泡黑豆

原料：黑豆適量，醋適量。

做法：

1、把洗凈晾乾的黑豆放入炒鍋中中火干炒。

2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒，並聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘。

3、放入容器中，在通風處晾涼。

4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內，倒入可以沒過豆子的醋。（什麼醋都可以，我用的是陳醋。）

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盤兒了。加上蜂蜜，拌勻即可食用。總之減肥瘦身，除了可以常喝像祺和堂減肥特膳這樣純天然、無添加的膳食，還需要樹立保健養生減肥的觀念，通過改變生活方式來減肥，比如加強運動、保證睡眠、控糖限酒、少吃多餐、合理規律飲食，日常飲食注意少鹽少油，多吃蔬果、奶類、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，同時還特別需要持之以恆、輕鬆和平和的心態，這樣才能更好地保證健康減肥。

老婆2周減掉18斤! 不吃白米飯, 原來就吃這些

1、燕麥粥

燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點，富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食慾。

牛奶燕麥粥做法：先把牛奶倒入奶鍋,再加入燕麥小火煮,煮開後再煮3分鐘加入葡萄乾，拌勻即可。

2、黑米糙米飯

糙米中所保留的外層組織具有很高的營養價值，既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動，飽腹感強，並且能促進膽固醇的排出。

它是代替精細白米飯的很好的選擇，做法同白米飯做法一樣，只是黑米、糙米煮之前要放入水裡泡兩小時以才容易熟。

3、煮/蒸紅薯

據測定，每100克紅薯熱量為99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外，紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。並且，紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通。

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