又是一個癌症村！有這四個生活習慣的人一定要儘早改

被陰影籠罩的癌症村。村民李石頭在55歲時患上食道癌，他的父親和祖父也因患有食道癌去世。在他們村裡，祖孫都患上食道癌的現象也十分常見，被稱為「癌症村」，也驚動了醫學界。

經調查研究發現：當地的雞、鴨也患有食道癌，取樣當地土壤、食物、水源、居民體液後檢測發現，這些樣本中都含有一種誘發食道癌的毒素，這種有毒物質是什麼，它又是如何將整個村莊引入癌症絕境的呢？

1、水中的致癌隱患。經研究發現：癌症村的食道癌和當地的水有關。飲入當地的水後，當水進入胃部時又會發生反應，形成致癌物。究竟是什麼物質能對人體造成雙重傷害？

亞硝酸鹽：亞硝酸鹽是一種有毒物質，只要攝入0.2-0.5g，就會引起中毒甚至死亡。食品中亞硝酸鹽的含量最高不能超過0.07毫克/公斤。雖然亞硝酸鹽在人體內代謝很快，但若每天攝入，也會致病。

亞硝酸鹽的危害：使血中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，輕則頭昏、心悸、嘔吐等，重則神志不清、抽搐甚至危及生命，亞硝酸鹽在人體內外與仲胺類作用形成亞硝胺類，在人體內達到一定劑量時可致癌、致畸、致突變。

陶瓷芯水龍頭凈水器

水中的亞硝酸鹽：含氮化肥、禽蓄養殖場糞便、含氮工業廢水、垃圾等都會造成水污染，硝酸鹽污染水源後，可經微生物轉變成亞硝酸鹽。一旦含量過高，人體攝入過多，即會危害健康。

2、不良的飲水習慣隱藏致癌危機。即使生活中的水是安全的，但不良的飲水習慣也會增加癌症的潛在風險。

大容量玻璃燒水壺

桶裝水一周之內喝完，3-7天較為理想。若超出這個時間喝不完，可以換成小桶裝； 水燒開後應在16小時內喝完，超過16小時水中的細菌含量會顯著上升，可能引起大腸桿菌超標，造成腹瀉等；

開水燒開後再煮3分鐘，可以使水中鹵代烴、氯仿顯著降低。 水溫在90°時，鹵代烴的含量從53微克/升 升高至 191微克/升，持續3分鐘之後會降至9.2微克/升；

3、生活中傷害食道的元兇。 食管是連介面腔、咽部與胃的一段管狀器官，若發生惡性腫瘤即為食管癌。全世界每年新發食管癌約 50萬例，居全部惡性腫瘤第 9位；死亡 40.7萬例，死亡率居第 8位。

燙食：食道和口腔表面都覆蓋著黏膜，正常情況下，它們溫度多在36.5-37.2℃，適宜的進食溫度是10-40℃，能耐受的高溫也只在60℃以下。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！