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袁世凱吃飯時有個壞習慣,至死都沒有改變,兒子們一到飯點就想跑


在中國,飯桌上的規矩可是一門高深的學問,比如說入席的位置安排;上菜後長輩先動筷;一定要從最重要的客人開始敬酒;與別人碰杯的時候,要注意自己杯子比對方低一些表示尊敬;還要照顧別人的夾菜、盛湯、調料的傳遞等。或許這些看起來有些繁瑣,無所謂好壞吧,卻也是對中國特色文化的一種傳承。不過,有時這些『規矩』也會鬧一些笑話,比如說袁世凱吧,他吃飯的時候有一個壞習慣,導致他的兒子們一到飯點就想開溜,而且這個習慣袁世凱至死都沒有改變,把他的兒子們搞得夠嗆的。



袁世凱吃飯時有個壞習慣,至死都沒有改變,兒子們一到飯點就想跑


我們都知道,袁世凱是軍人出身,軍人的生活是非常有規律的,自然吃飯也不例外。怎麼個規律法呢?就比如說他喜愛哪道菜,就總是那麼幾樣,很少變來變去,而且每道菜擺在什麼位置,也不可以變換。了解袁世凱的人會知道,袁世凱最喜愛吃清蒸鴨子。他吃鴨子的時候,最喜歡吃鴨肫、鴨肝和鴨皮。他用象牙筷子把鴨皮一掀,一轉兩轉,就把鴨皮掀下一大塊來,手法是異常熟練的。至於為什麼如此喜歡,這還和慈禧有關。因為他原是清廷高官,喜好清宮菜,在宮廷菜上,袁世凱有個標準,就是凡是慈禧喜歡的,他都喜歡。特別是這道清蒸鴨子,它原本也是乾隆皇帝的最愛,所以便更深得袁世凱的喜愛。所以只要到了冬天,幾乎餐餐都有這道菜。這道清蒸鴨子一上桌子,必然會擺在正中央。你們想想,就算這道菜再好吃,吃一整個冬天也是件很要人命的事。



袁世凱吃飯時有個壞習慣,至死都沒有改變,兒子們一到飯點就想跑



不過,這還不是最讓他的兒子們痛苦的事。最折磨人還屬袁世凱在吃飯時正襟危坐,從不談笑風生,而且還經常給兒子們夾菜,如果不吃,袁世凱就會生氣。所以每次兒子們陪他吃飯都是戰戰兢兢的,從不敢忤逆他。就比如說有一次,袁克文陪袁世凱吃飯,袁克文已經吃飽了,但是這時袁世凱還夾來一個熱騰騰的大饅頭給他。袁克文不敢不接。因為長輩贈送的東西,少者必須要接受,不然就是不禮貌,是對老者的不尊重。所以實在沒辦法的袁克文把饅頭接過來後,就悄悄藏在衣袖裡,後果就是饅頭太熱,往往把手臂給燙傷了,被人當成飯後談資。


袁世凱吃飯時有個壞習慣,至死都沒有改變,兒子們一到飯點就想跑



一家人在一起吃飯本來是件非常愉悅的事情,被袁世凱這樣一整,倒是成了一種折磨。不過還好的是,袁世凱家周日的晚飯各房姨太太會帶著自做的拿手菜。有的時候還叫外面飯館的廚師前來做菜,如烤全羊、烤乳豬、烤鴨等等。袁世凱那天的神情也不像平時那樣嚴肅,會和全家人隨意說笑,享受天倫之樂。這時,兒子們也會一改他們平常那種畏懼、拘謹的不自然的神態。也只有這個時候,袁克定、袁克文不會想著『逃跑』。

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