都說癌症可怕，但是因為癌症的因素更可怕，很多引起癌症的元素都是因為我們生活中的一些小習慣造成的，很多癌症就這樣在無形中產生了，根據最新的研究發現，吃的太燙也會得癌症，這是真的嗎?下面一起跟隨小編看看吧。

吃飯燙到嘴對食道有什麼損傷？

流行病學研究發現，愛喝功夫茶、生滾粥的潮汕人，愛喝大碗燙粥的太行山區居民，常飲滾燙奶茶的新疆哈薩克人，都是食管癌、胃賁門癌的高發人群。可見過熱飲品可能引發食管癌，「過熱」指的是飲品溫度在65℃以上。需要特別說明的是，喝咖啡、茶本身不會致癌，只是別喝太熱的。

吃得太燙：飲食進入胃腸，口腔和食管是必經之路。而「高溫」飲食接觸消化道、口腔黏膜會使其上皮發生破損、潰爛、出血等，如果反覆受到不良刺激，就可能誘發癌症。因此，習慣於吃燙飯，喝熱飲的人口腔、食管患癌的風險高。

如何避免食道癌

1.避免燙食傷食管

喝滾燙的加奶咖啡和茶，長期喜食熱湯熱粥，會提高患食道癌的危險程度。 喝極燙的飲料，可以使患癌症的危險性增加 4 倍。因為這種非常熱的飲料，可對 食道產生慢性熱損傷而致癌。

2.避免吸煙和酗酒

大量研究指出，食道癌的發生與患者的飲食習慣、生活環境息息相關。目前發現有以下原因會提高食道癌的風險。

首先是吸煙。吸煙越多，時間越長，食道癌的發病風險越高。其次是酗酒。長期大量飲酒，特別是同時吸煙，就會不斷刺激食管，造成食管細胞的病變。

3.藥物防止

患食管癌的患者常缺少鐵、鉬、鋅、錳、硒等微量元素和維生素a、b2、c;阿司匹林能防此病，故高危人群可在醫生的指導下，補充有關的微量元素、維生素和藥物來防止。

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