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在做好的蛋糕上面亂戳,最後卻得到一個異樣的美味



在做好的蛋糕上面亂戳,最後卻得到一個異樣的美味



平時我們吃的蛋糕都是平平整整的,上面抹上一層奶油。但是大部分的人都不知道的是,其實在剛做好的蛋糕上面戳滿小孔,這樣子做出來的蛋糕更加好吃。


在做好的蛋糕上面亂戳,最後卻得到一個異樣的美味



這個網友就跟我們分享了她做紅絲絨蛋糕的過程,在做好蛋糕後,她用筷子在上面戳了許多小孔,然後倒入起司布丁餡。



在做好的蛋糕上面亂戳,最後卻得到一個異樣的美味


用勺子撫平後,放在冰箱等它凝固,大概需要兩個小時。



在做好的蛋糕上面亂戳,最後卻得到一個異樣的美味



再在上面塗抹一層鮮奶油,撒上百搭的奧利奧餅乾屑。


在做好的蛋糕上面亂戳,最後卻得到一個異樣的美味



就這樣一個美味可口的紅絲絨蛋糕就搞定了。因為戳了小孔的緣故,起司布丁餡能流進蛋糕裡面,味道能更好的融合在一起,吃起來口感也會更好,不得不說這真的是一個好技巧,喜歡自己做蛋糕的各位學會了嗎?

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