這種苦藥不僅清熱解毒，還能抗腫瘤、治皮膚病！

我們平常在生活中說起「苦」的時候常愛用一味中藥來形容，那就是黃連，但其實苦參比黃連苦寒更甚。

苦參是來源於豆科的一種植物，枝葉與槐樹有些相像，所以有的地方又將苦參稱為「野槐」或「地槐」。苦參是以根部入葯，以味極苦者為佳。

古代醫家對苦參的功用總結得很好，他們是怎麼說的呢？——「苦參，大苦大寒，退熱泄降，蕩滌濕火，其功效與(黃)芩、(黃)連、龍膽(草)皆相近，而苦參之苦愈甚，其燥尤烈，故能殺濕熱所生之蟲，較之芩、連力量益烈。」

所以，現在常用苦參來治療下焦濕熱證和一些皮膚病，效果很好。

現代藥理研究還發現，苦參有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、保肝利尿和生白細胞的作用。

1. 抗菌作用：苦參醚提物及醇提物對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用；苦參水浸劑對同心性毛癬菌、堇色毛癬菌、奧杜盎小芽孢癬菌、許蘭毛癬菌等有抑菌作用。

2．抗腫瘤作用：通過抑制細胞膜上Na，k-ATP酶並激活腺苷酸環化酶，進而抑制腫瘤細胞生長作用；同時，苦參鹼還可抑制腫瘤細胞與內皮細胞的粘附，從而減少腫瘤的轉移等。

3．升白作用：苦參總鹼及氧化苦參鹼有明顯的升白作用，對環磷醯胺、X射線與鈷射線照射引起的白細胞減少有明顯的治療作用。

4．抗心律不齊作用：苦參鹼能對抗氯仿-腎上腺素誘發的貓室性纖顫；也對抗烏頭鹼誘發的大鼠心律失常及哇巴因誘發的豚鼠室性纖顫．對氯仿吸入所致的小鼠心室纖顫、烏頭鹼誘發的大鼠心律失常、氯仿-腎上腺素誘發的兔心律失常有明顯對抗作用；苦參總黃酮並能對抗心肌細胞團自發及哇巴因誘發的搏動節律失常。

苦參既可內服，又可外用，且外用歷史由來已久。在漢代時，有一個醫官叫淳于意，他就曾以苦參煎湯含漱之法給士大夫治療齲齒。

因苦參大苦大寒，所以脾胃虛寒者不宜使用。

苦參的葯膳方

1、苦參雞蛋湯

材料：苦參10克，雞蛋1個

做法：苦參加水煎汁，去渣存汁。另取碗，打入雞蛋，將雞蛋打散，然後將沸騰的葯汁沖入雞蛋碗里，趁熱服用。

功效：清熱瀉火，養心護心，安神定志。

2、苦參紅糖雞蛋

材料：紅糖60克，苦參60克，雞蛋100克

做法：苦參加水煮兩次，去渣存汁，打入雞蛋，打散，加紅糖，煮熟即可食用。

功效：清熱解毒，補氣，增強兒童抵抗能力。

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