蘭州拉麵起源於哪兒？不是蘭州，朱元璋最痛恨它，現地名已廢除

相信沒幾位同學沒吃過蘭州拉麵。

不過今天小編要告訴你的是，蘭州拉麵的起源並非蘭州，而是河南的懷慶府，是清朝嘉慶年間國子監懷慶籍太學生陳維精傳授給東鄉族馬六七後，再帶入蘭州的並延續至今。

不過懷慶府這個地名現在已經不存在了，現在它的地理範圍大致相當於現在的河南省焦作市、濟源市和新鄉市的原陽縣所轄地域。

傳說朱元璋對這個地方非常的痛恨，還曾經展開了瘋狂的報復。

話說朱元璋起兵反元的時候，在這個地方和元軍展開了殊死的拉鋸戰，一會朱元璋趕走元軍，一會元軍又攆著朱元璋跑。這一來二去，可苦了當地的老百姓。

原來，元、明兩邊的軍隊都要求當地老百姓在家門口掛一個歡迎自己的的牌子，以示歸順之意。那會老百姓可沒那麼高的民族覺悟，想著哪邊能贏就投奔誰，保住性命要緊。

所以一般是哪邊來了就掛哪邊的牌子，可是這戰爭曠日持久，你來我往，老百姓心生厭煩，就把兩塊牌子合為一塊，一面寫上歡迎官軍，一面寫上歡迎明軍，如此就方便省事多了。

可是，有一次，明軍殺了過來了，老百姓連忙歡迎明軍的那一面翻過來。但不巧的是，一陣狂風吹過，一些牌子被風吹翻到了歡迎官軍的那一面。

這還得了，明軍將領立即把此事報告給了朱元璋。

朱元璋此時正為懷慶府多次易手煩惱，一聽此事，自是勃然大怒，懷疑懷慶府百姓暗中資助元軍，下令大開殺戒，把懷慶府殺得雞犬不留。

不過這個傳說顯得過於誇張，想來朱元璋也不會僅僅因為一個牌子濫殺無辜，一些歷史資料顯示朱元璋在攻打懷慶一帶時，當地百姓並不是「兩面派」，而是積極協助元軍守將鐵木兒對抗明軍。而朱元璋在事後並沒有血洗懷慶，而秋後算賬，對懷慶一帶百姓採取了報復措施。

第一，借口懷慶未遭兵亂，對懷慶一地制定了很高的田賦。根據一些資料計算，懷慶府百姓的當時田賦大概是其他各府11.7倍。

第二，借口懷慶人口繁眾，將很多懷慶府百姓遷往他處，而又從山西遷來移民填補人口。讓當地百姓嘗嘗遠離家鄉、骨肉分散的滋味。

這些措施，直到190多年後嘉靖四十年，河北道劉僉事深感懷慶府與各府的田賦不均，經多方申報，才將懷慶府的稅賦總額減去四分之一。