米飯別再炒雞蛋了，加它一起炒，比蛋炒飯好吃一百倍！

提到米飯，大家一定會想到美味的蛋炒飯，可是天天吃蛋炒飯也會膩的。今天為大家推薦一道做法簡單的家常米飯美食，鹹菜炒飯。

米飯的營養價值：

1、大米中富含碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，能為人體補充能量。

2、大米中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，易於人體消化吸收。能為人體提供較全面的營養。

3、大米是提供B族維生素的主要來源，是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食療資源。

4、大米具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用。

【菜譜：鹹菜炒飯】

食材：米飯 鹹菜 蔥 蒜 味精 食鹽 食用油

1、鹹菜洗凈，蔥洗凈切段，蒜洗凈拍碎。

2、鍋中倒入食用油，下蒜翻炒出香味。

3、倒入鹹菜，翻炒片刻。

4、把米飯倒入鍋中，加味精 食鹽翻炒片刻。

5、撒上蔥段即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！