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剩米飯別再用來做蛋炒飯了,用它烙餅那才叫一個好吃

家家戶戶高壓鍋里永遠會有剩飯,然而一到下一餐這些冷飯要倒入剛煮過的飯里攪拌在同時,大米飯放口感和滋味不免難免會變差。

得多人見到有冷飯,踴躍的就會打下兩顆雞蛋就炒起蛋炒飯。然而蛋炒飯你真的吃不膩嗎。

現在教人人做一種只要雞蛋和冷飯,生粉的煎餅糕,口感有點像蛋糕,外皮像煎餅,最需求的是簡單神速可口。

質料;

冷飯;1碗

雞蛋;1個

生粉;30克

醬油;多量

鹽;少許點

雞粉;大批

首先將冷飯吃飯勺剝散,不要團成一塊。

加生粉,醬油,鹽,雞粉放進碗里,攪拌平勻。

雞蛋打進另外一種碗里打散。

把雞蛋倒入調好味的冷飯里,攪拌均勻。

鍋里倒油比素日炒菜用的油加多少許,燒開至6成熱,開小火。

把拌好的冷飯倒半碗進去鍋里,煎一分鐘。

翻面再煎一分鐘,戀愛滋味重點的能煎多一會。關火起鍋

這時候能加孜然粉大約是尖椒粉。番茄醬,甜辣醬也可以。

隨本人的愛情。

記得雞蛋宛如泡大米飯同樣,多少許口感才想蛋糕同樣。

沒必要平底鍋,用咱們炒菜的鍋煎炸更佳。炒菜的鍋煎進去的更佳看。就像鬆餅異樣。


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