酒精肝在戒酒後能否逆轉？一分鐘簡單判斷你的肝臟好不好！

酒精肝的治療必須戒酒，但戒酒後受損的肝功能能夠逆轉嗎？

國內研究顯示，酒精肝患者在完全戒酒2～4周後，多數可表現組織學和肝功能明顯改善，甚至可恢復正常。有學者研究發現，早期肝硬化戒酒後肝功能迅速改善的最大變化時期是在戒酒後6～12個月，因此，戒酒對於改善酒精肝完全必要。

不過，光是戒酒想要完全逆轉、痊癒還是不大可能的，酒精肝的治療原則包括戒酒、改善營養、治療肝損傷、防治合并存在的其他肝病等。其中改善營養對改善酒精肝是很重要的，營養得當，對輔助治療肝損傷、預防肝病都有好處。

酒精肝的飲食應以多食素食，穀類為主，粗細搭配，宜清淡，忌油膩，富營養，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，並注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。

養護肝臟要拒絕過於油膩的食物。油炸的食品看起來美味，吃起來更美味，尤其小孩子也很愛吃，可是對於稍微有健康常識的人們都會告誡大家少吃油膩，就是為了讓我們減少肝周圍的油脂。當油膩的東西長期食用或者總是在吃的話，會影響我們肝的正常運作的，而我們的肝一旦被影響，身體也會每況愈下陷入一個死循環，最終會出現肝部的病變。

女士養肝可用玫瑰0.5g，蒲公英根3.5g製成蒲公英玫瑰茶每天飲用；

男士養肝可以用蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金銀花0.3g製成金蒲菊茶飲用。

兩種養肝茶飲的主料都是蒲公英，蒲公英就是我們常見的野菜婆婆丁，是一種天然藥材，能夠清熱去火、解毒消炎、利尿消腫，藥用價值極廣，蒲公英可幫助肝臟排毒解毒，減輕肝臟負擔，促進其自我修復，蒲公英有廣譜抗菌作用，可防治肝炎，同時對胃炎、乳腺炎、腎炎等都有輔助治療作用。有關實驗也證實，蒲公英提取物能明顯抑制人肝癌細胞HepG2的增殖與線粒體誘導細胞凋亡機制相關。

蒲公英性微寒，和玫瑰搭配後更適宜女性長期飲用，也可兼取玫瑰疏肝理氣、調整月事的功效，和胎菊、金銀花搭配更適合長期飲酒、吸煙的男士飲用，還能平肝明目，化痰止咳，清新口氣等。

最後教教大家怎麼判斷自己的肝臟好不好，主要是看以下四點，自己對照一下即可簡單判斷！

1、看指甲：指甲表面有凸起的稜線，或是扁平向下凹陷，指甲顏色蒼白，這些都標誌有可能是肝臟有問題了，也許會是肝炎的前兆，絕對不可大意了。

2、看睡眠：如果有失眠、多夢，眩暈耳鳴這些癥狀說明肝臟出問題了。血不足以安魂定志，故夜寐多夢；肝血不足，不能上榮頭面，故眩暈耳鳴，面白無華。

3、看酒量：突然酒量小了說明肝臟出問題了。這是在提醒你的肝功能不好了，不能快速分解乙醛了。

4、看眼睛：有眼睛乾澀、視覺疲勞說明肝臟出問題了。肝開竅於目，眼睛近期特別發乾澀，容易疲勞，眯眼，均是肝血不足之徵兆。

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