四川農民挖出「大腳板」，外形獨特，能以高價出售

在四川，經常可以看見農民在土裡挖挖找找，不時挖出一個體型巨大，而且形狀奇特的「大腳板」，每挖出一個，就會被大家圍觀。

這種「大腳板」其實叫——腳板苕，是一種山藥，湖南、四川等地多產，「大腳板」表面是黑褐色，有絨毛，肉呈白色，每塊的重量在4斤左右，腳板苕的品質極好，肉質細嫩。

它們生長在河灘、上坡上，即使土壤貧瘠乾涸，它們也能夠存活，抗旱、耐熱能力很好，適宜運輸。

一般的腳板苕在4斤左右，兩年前3月，四川陳大爺在自己菜地里挖出一塊29斤多的腳板苕，長70多厘米。原先陳大爺只是在菜地里看到了嫩芽，他想知道會長出什麼東西，便保留了下來。

沒想到土裡竟長了的大傢伙，只有四個腳趾的「長腳板」。很多人表示，10斤的腳板苕手難得一見，如今看見將近30斤的，感覺很神奇。腳板苕能促進皮膚生長，對於燒傷、割傷有很好的效果。

腳板苕的種植不需要花費很多精力，加上它們產量較多、外形獨特，因此銷路很好，很多四川當地人都靠種植腳板苕掙錢，體型較大的腳板苕還能高價出售。