春季感冒高發季 兩款湯品能預防
春季是一個發病率比較高的季節,特別是心血管疾病啊腸胃疾病,呼吸道疾病等都是比較常見的疾病類型。春季感冒也多發,因為氣溫不穩定,人們對於保健不是很了解。所以預防感冒是很重要的事情,下面的這些春季預防感冒的湯品是不錯的選擇呢。
芫荽咸橄欖魚片湯
材料:芫荽1兩,咸橄欖10個,鯇魚肉4兩
做法:瓦煲內放入適量清水和咸橄欖,先用猛火煲至水滾,然後加入芫荽和鯇魚肉片,繼續用中火煲30分鐘左右,不需加鹽即可飲用。
功效:有解表透疹、清熱利咽的作用。平時飲用可以預防流行性感冒。如果患上感冒、或者流行性感冒,發熱、頭痛、咽喉不適,可以作為食療。這樣的養生湯品可以有很好的預防感冒的作用,對於清熱解毒去活期有好處的呢。
香菇雞湯
材料:雞500克、香菇12~15朵。
做法:將12隻雞(約500克)剁成塊,汆燙去血水,撈起洗凈備用;將12~15朵香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對切;將洗好的雞塊放入燉鍋內,加入適量水及蔥、姜、料酒等調料,蓋上鍋蓋燉40分鐘,40分鐘後再放入香菇和適量食鹽,繼續燉20分鐘後,調入味精,即可食用。
功效:香菇中的香菇嘌呤有較強的抗病毒功能。雞湯能將感冒病毒排出體外,幫助人趕走流感,因此,若將香菇與雞肉一起燉湯食用,其防治流感的作用更強。對於反覆感冒、出汗較多相關的氣虛患者,還可加入10枚大棗一起燉湯食用。相關可以排毒,對於預防感冒抗菌有一定的好處,還可以有抗病毒的作用哦。
關於春季預防感冒的一些湯品,上面小編已經給大家介紹了相關的內容了,可以看出的是這些食譜的營養價值還是比較高的,平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對於身體健康是有很大的幫助作用的哦。而且還有預防感冒的作用,趕緊試試吧。


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