神經病性關節病吃什麼食物好？

神經病性關節病又稱Charcot關節，是由關節本體感覺、痛覺障礙，失去保護性反應，反覆遭到損傷而引起的繼發性關節病。可發生於任何關節包括脊柱，但以四肢關節受累多見。

如果不幸患了神經病性關節病的話，日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材：

豬蹄，又叫豬腳或者元蹄。富含豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能增強皮膚彈性和韌性，防治皮膚乾癟起皺，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為「美容食品」和「類似於熊掌的美味佳肴」。經常吃豬腳可以美容養顏，豐胸、補血。

雞肉是生活中主要的肉食品的來源之一，因其口感獨特，營養豐富，性價比高，深受大眾喜愛。雞肉，顧名思義，就是雞身上的肉。

雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌不要吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品，雞肉營養豐富，價格便宜，食補效果好，是主婦們青睞的食品。

牛肉是中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，同時牛肉也是全世界人都愛吃的食品，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

中國人常常信賴食補，其實這是有道理的。往往食補更溫和，更安全。如果生活中不幸罹患神經病性關節病，也不必一味的依賴藥物治療，試試我們上文中所說的這些食材，或許你會發現出其不意的效果。

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