汁香四溢的蒜香豬蹄，美容又養顏哦！

豬蹄相信大家都知道，這是一道非常美味的食材，並且極具營養哦。但是對於它，你知道多少呢？豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為「美容食品」和「類似於熊掌的美味佳肴」。那這麼具有營養的會在這道美味里給我們帶來怎樣的驚喜呢？小編在這裡也不啰嗦了，咱們抓緊來看下這道美味的具體做法吧。

一、材料準備：

主料：豬蹄2隻

輔料：蔥15g姜15g八角2顆丁香1粒桂皮2g白酒20ml醬油10ml美極鮮15ml冰糖15g花生油25ml清水適量大蒜50g

二、蒜香豬蹄的具體做法：

1.豬蹄去毛洗凈斬塊。

2.熱鍋下油，放入豬蹄。

3.翻炒均勻。

4.加入八角翻炒出香味。

5.再加入蒜瓣翻炒出香味。

6.再加入所有剩餘的調料炒勻。

7.大火燒開轉小火蓋蓋燉1個半小時即可。

說了那麼多，其實這道美味就是這麼簡單。你是不是也感覺非常簡單啊？通過簡單的操作，這道美味就會出現在了我們的餐桌上，對於上班族來說，真的是一道不錯的選擇哦，也可以說真是太棒了！這樣的美味，絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子哦。咱們開吃吧，哈哈

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